世界主要產(chǎn)糖國(guó)（地區(qū)）年報(bào)之澳大利亞篇

--編譯自美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局官網(wǎng)

報(bào)告摘要

美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局堪培拉辦事處（以下簡(jiǎn)稱(chēng)堪培拉辦事處）預(yù)測(cè)2024/25年制糖期澳大利亞甘蔗入榨量為3050萬(wàn)噸，得益于甘蔗收獲面積有所增加、單產(chǎn)略有提高，食糖產(chǎn)量有望達(dá)到420萬(wàn)噸，而2023/24年制糖期時(shí)為410萬(wàn)噸。前九個(gè)月甘蔗生長(zhǎng)良好，預(yù)計(jì)甘蔗含糖分可達(dá)到近十年的平均值。預(yù)計(jì)2024/25年制糖期原糖出口量將增至345萬(wàn)噸，而上制糖期為335萬(wàn)噸，精制糖出口量仍保持在1萬(wàn)噸。由于澳大利亞人口增長(zhǎng)強(qiáng)勁，國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量或?qū)⑦_(dá)到產(chǎn)量的20%。食糖出口中，原糖占比99%，其余為精制糖。由于對(duì)食糖產(chǎn)量增加和全球食糖需求持續(xù)穩(wěn)定的預(yù)期，預(yù)計(jì)2024/25年制糖期食糖出口量將從之前估計(jì)的335萬(wàn)噸增加到345萬(wàn)噸；精制糖出口量從2022/23年制糖期的低位繼續(xù)下滑，已降至1萬(wàn)噸。新加坡曾是澳大利亞精制糖主要進(jìn)口國(guó)，但由于該國(guó)找到了新貨源，故澳大利亞精制糖出口量相應(yīng)下降。

一、甘蔗

（一）概述

澳大利亞甘蔗種植區(qū)位于昆士蘭州北部莫斯曼和新南威爾士州北部格拉夫頓之間，分布在澳大利亞?wèn)|部沿海長(zhǎng)達(dá)2100公里的平原及山谷地區(qū)。昆士蘭州北部屬于熱帶氣候，年平均降雨量高達(dá)3500毫米，新南威爾士州北部屬于亞熱帶氣候，年平均降雨量約1500毫米，圖1所示，特征如下：

昆士蘭北部地區(qū)：甘蔗產(chǎn)量占全國(guó)的35%。熱帶氣候，年降雨量可達(dá)3500毫米，產(chǎn)量易受過(guò)度降水的影響。

伯德金：甘蔗產(chǎn)量占全國(guó)的25%。熱帶氣候，年降雨量不足1000毫米，高度依賴(lài)灌溉，是單產(chǎn)最高的地區(qū)。

昆士蘭中部地區(qū)：甘蔗產(chǎn)量占全國(guó)的25%。熱帶氣候，年降雨量約1500毫米。產(chǎn)量高的地區(qū)無(wú)需灌溉，其他地區(qū)在收割期結(jié)束后、雨季來(lái)臨前進(jìn)行灌溉。

昆士蘭南部地區(qū)：甘蔗產(chǎn)量占全國(guó)的10%。亞熱帶氣候，年平均降雨量約1100毫米，灌溉度高。

新南威爾士州北部地區(qū)：甘蔗產(chǎn)量占全國(guó)的5%。亞熱帶氣候，年平均降雨量約1500毫米。溫度和濕度較低，甘蔗生長(zhǎng)緩慢。生長(zhǎng)環(huán)境不同，生長(zhǎng)周期從12到24個(gè)月不等。

圖 1  澳大利亞甘蔗種植地區(qū)

                 數(shù)據(jù)來(lái)源：美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局堪培拉辦事處

澳大利亞甘蔗主產(chǎn)區(qū)位于熱帶，甘蔗生長(zhǎng)主要靠1至3月雨季期間的降雨和光照。良好的降雨不僅有助于作物的生長(zhǎng)，還能為4至7月的休耕和補(bǔ)種創(chuàng)造良好的土壤濕度條件。同時(shí)，好的降雨也有助于早期收割甘蔗的再生長(zhǎng)。此外，雨季過(guò)后適當(dāng)降雨對(duì)甘蔗的最終產(chǎn)量也至關(guān)重要。

澳大利亞約有3044個(gè)甘蔗種植戶(hù)（ABARES-2021年農(nóng)場(chǎng)調(diào)查分析），管理相對(duì)寬松。由于75%至80%食糖用于出口，國(guó)內(nèi)糖價(jià)受?chē)?guó)際糖價(jià)影響較大，并以11號(hào)原糖期貨為基準(zhǔn)。種植戶(hù)與所在地區(qū)糖廠簽訂為期三年的甘蔗供應(yīng)協(xié)議。雖然該行業(yè)在2006年放松了管制，但糖廠仍會(huì)選擇通過(guò)昆士蘭糖業(yè)公司進(jìn)行統(tǒng)一銷(xiāo)售。2013年，糖廠決定停止這種單一銷(xiāo)售模式，并按規(guī)定提前三年發(fā)出終止通知。2017年起，種植戶(hù)可以自由選擇將其食糖銷(xiāo)售給當(dāng)?shù)靥菑S或昆士蘭糖業(yè)公司。目前的運(yùn)營(yíng)方式同樣允許第三方提供服務(wù)。甘蔗種植者甚至可以鎖定年產(chǎn)量中部分食糖的價(jià)格，最長(zhǎng)可達(dá)三年。此舉有助于緩解每年糖價(jià)的波動(dòng)。甘蔗種植者協(xié)會(huì)已經(jīng)為其成員推出了“定價(jià)要點(diǎn)”培訓(xùn)計(jì)劃，幫助甘蔗種植戶(hù)規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。

甘蔗是一種多年生熱帶C4植物，原產(chǎn)于新幾內(nèi)亞。甘蔗從成排種植在壟上的坯（甘蔗莖約30厘米的部分）中發(fā)芽。通常壟會(huì)加高，以盡量減少積水，特別是在多雨的季節(jié)。發(fā)芽后，植株會(huì)分蘗，形成4-12根莖，甘蔗生長(zhǎng)期通常是12個(gè)月。在新南威爾士州北部，受天氣影響，生長(zhǎng)期為12到24個(gè)月不等。收獲時(shí)，甘蔗在地上的部分被砍收，分成約30厘米長(zhǎng)的小段，由牽引車(chē)或卡車(chē)運(yùn)出，再通過(guò)鐵路或公路運(yùn)輸?shù)教菑S。甘蔗收割后，茬口上會(huì)繼續(xù)長(zhǎng)出新的甘蔗，因此被稱(chēng)為宿根作物。第一次收割后，產(chǎn)量通常會(huì)逐年下降，甘蔗通常生長(zhǎng)三到四季。在熱帶地區(qū)通常每年4月到6月種植甘蔗，每季的休耕面積約占甘蔗種植總面積的15%。最后一次收割結(jié)束后，在5%-10%的耕地上補(bǔ)種一部分甘蔗（即無(wú)休耕期）。這種方法使甘蔗株齡相對(duì)均勻，有助于優(yōu)化生產(chǎn)，并實(shí)現(xiàn)每年產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定。新南威爾士州北部的亞熱帶地區(qū)休耕和補(bǔ)種的時(shí)間與熱帶地區(qū)不同。

每年的6月至11月下旬，澳大利亞共有22家糖廠加工甘蔗（圖2），他們分別隸屬于九家實(shí)體（有上市公司也有非上市公司）、一家私營(yíng)公司及一家合作社。甘蔗在收割后24小時(shí)內(nèi)入榨，生產(chǎn)原糖及副產(chǎn)品，如糖蜜、蔗渣和濾泥。糖蜜通常用于生產(chǎn)動(dòng)物飼料，位于昆士蘭州中部的一家豐益糖廠用糖蜜生產(chǎn)乙醇。同時(shí)，多家糖廠還擁有熱電聯(lián)產(chǎn)廠，利用蔗渣發(fā)電滿(mǎn)足自身需求，并將多余電力輸送到當(dāng)?shù)仉娋W(wǎng)。糖廠還將蔗灰和濾泥用作肥料。

為方便出口，75%至80%的原糖被運(yùn)輸并儲(chǔ)存在位于昆士蘭州的六個(gè)港口之一，以供后續(xù)出口。少量原糖在國(guó)內(nèi)精煉，用于國(guó)內(nèi)消費(fèi)，精煉糖的出口量相對(duì)較小。澳大利亞共有三家公司經(jīng)營(yíng)四家精煉廠，其中三家煉糖廠位于種植區(qū)，一家位于墨爾本的維多利亞（圖2）。澳大利亞共有六個(gè)港口用于食糖儲(chǔ)存及裝船出口。這些港口隸屬糖業(yè)碼頭有限公司，昆士蘭糖業(yè)公司是主要股東并管理這些碼頭。然而，近期糖業(yè)碼頭有限公司宣布他們將接管碼頭。

圖 2  澳大利亞糖廠、精煉糖廠以及港口分布圖

                 數(shù)據(jù)來(lái)源：美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局堪培拉辦事處、澳大利亞糖廠理事會(huì)

雖然澳大利亞年降雨量變化較大，且面臨颶風(fēng)威脅和國(guó)際糖價(jià)的大幅波動(dòng)，但甘蔗和原糖產(chǎn)量每年變化不大。過(guò)去十年間，原糖產(chǎn)量保持在410到489萬(wàn)噸之間（圖3），變化幅度約為8%。這與甘蔗收獲面積密切相關(guān)（圖3）。

圖 3  澳大利亞甘蔗種植地區(qū)及原糖產(chǎn)量記錄

                 數(shù)據(jù)來(lái)源：澳大利亞糖廠理事會(huì)（ASMC）；注：e表示預(yù)估值

影響產(chǎn)量的因素主要有：

1.播種期氣候干燥對(duì)收成造成負(fù)面影響。

2.主要出現(xiàn)在熱帶地區(qū)的颶風(fēng)，嚴(yán)重影響單產(chǎn)，甘蔗需2-3個(gè)生長(zhǎng)期才能完全恢復(fù)。

3.潮濕天氣導(dǎo)致部分甘蔗推遲收割并結(jié)轉(zhuǎn)至下制糖期。要特別關(guān)注這種情況，因?yàn)殡m然這部分甘蔗單產(chǎn)較高，但含糖分偏低，遠(yuǎn)非最佳。

4.工廠在甘蔗入榨后的停機(jī)也會(huì)導(dǎo)致收割期延長(zhǎng)，雖然能提高甘蔗產(chǎn)量，但由于晚收甘蔗導(dǎo)致下茬的生長(zhǎng)期縮短，會(huì)對(duì)下制糖期產(chǎn)量造成負(fù)面影響。

5.甘蔗種植者對(duì)糖價(jià)大幅波動(dòng)的負(fù)面情緒不僅影響甘蔗種植面積，甚至?xí)绊懙绞┓剩M(jìn)而影響單產(chǎn)。

此外，甘蔗12個(gè)月的生長(zhǎng)周期及3-4個(gè)宿根期的特性對(duì)作物本身及每年的原糖產(chǎn)量都有很大的影響。

（二）產(chǎn)量

堪培拉辦事處預(yù)測(cè)2024/25年制糖期澳大利亞甘蔗產(chǎn)量為3050萬(wàn)噸，較2023/24年制糖期的2980萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.3%。較近10年平均產(chǎn)量3230萬(wàn)噸相比，下降6%。得益于近年來(lái)糖價(jià)上漲，2024/25年制糖期收獲面積略增、單產(chǎn)小幅提高，甘蔗總產(chǎn)量較上制糖期有所增加。

過(guò)去十年中，澳大利亞甘蔗收獲面積普遍下降，近五年降幅尤為明顯（圖4）。這與甘蔗價(jià)格長(zhǎng)期偏低有關(guān)。一些甘蔗種植者改種其他作物，還有一些人將農(nóng)場(chǎng)改建為住宅和改做生活用途。頭些年，受颶風(fēng)和干旱等極端天氣影響，甘蔗種植面積有所減少，但在隨后的幾年中收獲面積有所恢復(fù)。整體來(lái)說(shuō)，所有地區(qū)的收獲面積都大幅下降，其中昆士蘭南部亞熱帶地區(qū)降幅最大。過(guò)去五年中，該地區(qū)農(nóng)民轉(zhuǎn)種夏威夷果為主的其他作物。然而，由于澳大利亞和世界各地的大量種植，夏威夷果價(jià)格大幅下跌。行業(yè)消息來(lái)源表明，該地區(qū)夏威夷果行業(yè)的增長(zhǎng)已出現(xiàn)停滯。據(jù)悉，一些計(jì)劃種植澳洲堅(jiān)果樹(shù)的地區(qū)也將恢復(fù)甘蔗種植。

圖 4   甘蔗收獲面積走勢(shì)

                 數(shù)據(jù)來(lái)源：甘蔗種植者協(xié)會(huì)年報(bào)、美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局堪培拉辦事處

國(guó)際糖價(jià)在2020年中期開(kāi)始攀升（圖5），有效阻止了甘蔗收獲面積的持續(xù)下滑，預(yù)計(jì)2024/25年制糖期甘蔗收獲面積小幅增加。2021年中期開(kāi)始，國(guó)際糖價(jià)保持強(qiáng)勁增長(zhǎng)，2023年初糖價(jià)再次飆升。近年來(lái)，糖價(jià)持續(xù)走高，為澳大利亞糖廠帶來(lái)了豐厚的經(jīng)濟(jì)回報(bào)，激發(fā)了農(nóng)戶(hù)的種植積極性。然而，實(shí)際情況是過(guò)去十年間，大部分甘蔗種植區(qū)被侵占，收獲面積增長(zhǎng)較少，遠(yuǎn)不足以挽回失去的面積。

圖 5  洲際交易所（ICE）11號(hào)原糖價(jià)格曲線

                 數(shù)據(jù)來(lái)源：洲際交易所；注：圖表數(shù)據(jù)為周平均值

本制糖期的前九個(gè)月，除昆士蘭北部的降雨量遠(yuǎn)高于平均值外，其他甘蔗產(chǎn)區(qū)的降雨量均為平均水平（圖6）。由于氣候整體良好，加上種植面積和單產(chǎn)增加，除昆士蘭北部地區(qū)外，所有甘蔗產(chǎn)區(qū)均可實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)。昆士蘭北部地區(qū)通常降雨量較大，當(dāng)降雨量低于平均水平時(shí)，甘蔗產(chǎn)量最高。高于平均水平的降雨會(huì)導(dǎo)致該地區(qū)土壤漬水，妨礙新蔗的種植、施肥和除草等。此外，降雨量高于平均水平時(shí)通常是長(zhǎng)時(shí)間陰天，影響作物的生長(zhǎng)。

圖 6  2023年7月至2024年3月降雨量分布圖

                數(shù)據(jù)來(lái)源：澳大利亞氣象局、美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局堪培拉辦事處

2023/24年制糖期的收獲期較往年推遲2到4周，一些地區(qū)直到2023年12月底才結(jié)束。由于昆士蘭北部地區(qū)、伯德金和昆士蘭中部地區(qū)降雨量在甘蔗生長(zhǎng)初期高于平均水平（圖7），導(dǎo)致2023/24年制糖期甘蔗收割多次推遲，雖然數(shù)量少于上制糖期且收割提前結(jié)束，但仍有部分甘蔗未完成收割。盡管2023/24年制糖期的收成有所改善，但仍未達(dá)到理想狀態(tài)，這也有助于單產(chǎn)和含糖量的提高。最佳狀態(tài)是每年11月上旬至中旬完成收割。延遲收獲會(huì)縮短下制糖期甘蔗的生長(zhǎng)期，進(jìn)而或?qū)?/span>導(dǎo)致單產(chǎn)和含糖分的下降。

圖 7   2024年1月至3月降雨量分布圖

                數(shù)據(jù)來(lái)源：澳大利亞氣象局、美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局堪培拉辦事處

2024年4月初，甘蔗長(zhǎng)勢(shì)良好，距離2024年5月底的收割還有一小段時(shí)間。雨季過(guò)后收割期前期和中期這段時(shí)間的降雨有助于提高產(chǎn)量。澳大利亞氣象局預(yù)測(cè)顯示，未來(lái)幾個(gè)月所有甘蔗產(chǎn)區(qū)的平均降雨量有可能超過(guò)中位數(shù)（圖8）。如果能夠?qū)崿F(xiàn)，將有助于小幅提高2024/25年制糖期的產(chǎn)量。

圖 8   2024年5月至7月降雨量預(yù)測(cè)分布圖

                 數(shù)據(jù)來(lái)源：澳大利亞氣象局、美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局堪培拉辦事處

依據(jù)澳大利亞糖廠理事會(huì)（ASMC）對(duì)收割完成情況的統(tǒng)計(jì)，堪培拉辦事處將2023/24年制糖期甘蔗產(chǎn)量下調(diào)至2980萬(wàn)噸，六個(gè)月前的預(yù)測(cè)為3100萬(wàn)噸。在收獲初期（2023年5月），澳大利亞糖廠理事會(huì)的預(yù)估值曾高達(dá)3160萬(wàn)噸。

盡管澳大利亞糖廠估算甘蔗產(chǎn)量的方法較為先進(jìn)，并將其用于收割計(jì)劃，但實(shí)際收成與最初的估算相差甚遠(yuǎn)。隨著收獲季節(jié)的到來(lái)，考慮到各農(nóng)場(chǎng)的實(shí)際情況和當(dāng)時(shí)的氣候條件，估值會(huì)不斷更新。2023/24年制糖期甘蔗產(chǎn)量與初期預(yù)估的差距大于往常。部分原因是過(guò)度降雨導(dǎo)致部分甘蔗未收割所致，主因尚不明朗。

二、食糖

（一）產(chǎn)量

堪培拉辦事處基于對(duì)甘蔗產(chǎn)量增長(zhǎng)2.3%的預(yù)估，預(yù)測(cè)2024/25年制糖期澳大利亞食糖產(chǎn)量為420萬(wàn)噸，而上制糖期產(chǎn)量為410萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.4%。

預(yù)計(jì)2024/25年制糖期甘蔗含糖分與近十個(gè)制糖期平均值持平（圖9）。對(duì)收割期間氣候條件的準(zhǔn)確預(yù)測(cè)，使得2024/25年制糖期的收割工作較上制糖期提前結(jié)束，因此大部分甘蔗在含糖分下降之前完成了收割。因此，預(yù)計(jì)含糖分將保持穩(wěn)定。與之相反，作物生長(zhǎng)期縮短，或?qū)⒂绊懜收崾崭顣r(shí)的成熟度，進(jìn)而影響含糖分。此外，異常天氣條件和糖廠的故障停機(jī)也會(huì)擾亂收割進(jìn)度，影響甘蔗含糖分。

圖 9  近十個(gè)制糖期甘蔗含糖分平均值及預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)

                 數(shù)據(jù)來(lái)源：甘蔗種植者協(xié)會(huì)；澳大利亞糖廠理事會(huì)、美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局堪培拉辦事處；

                 注：CCS=甜度（糖廠用于衡量含糖量的指標(biāo)）

堪培拉辦事處對(duì)2023/24年制糖期食糖產(chǎn)量的預(yù)測(cè)與6個(gè)月前相同，仍為410萬(wàn)噸。該制糖期甘蔗含糖分較上制糖期大幅提升（圖10），與近10年的平均值持平。2023/24年制糖期時(shí)受氣候影響依舊嚴(yán)重，收割期完成時(shí)間晚于理想時(shí)間，但整體早于上制糖期。甘蔗含糖分通常從12月開(kāi)始迅速下降，這種情況在2022/23年制糖期尤為明顯。2023/24年制糖期甘蔗含糖分從2023年12月初開(kāi)始逐步下降，但得益于收割結(jié)束早且收割數(shù)量相對(duì)較少，因此與上制糖期相比，甘蔗平均含糖分受影響較輕。

圖 10  2022/23-2023/24年制糖期甘蔗含糖分變化

                 數(shù)據(jù)來(lái)源：甘蔗種植者協(xié)會(huì)、澳大利亞糖廠理事會(huì)；注：CCS=甜度（糖廠用于衡量含糖量的指標(biāo)）

（二）消費(fèi)量

由于人口增長(zhǎng)迅速，預(yù)計(jì)2024/25年制糖期澳大利亞國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量為93萬(wàn)噸，而2023/24年制糖期時(shí)為90萬(wàn)噸。

澳大利亞統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2023年6月30日，澳大利亞人口增長(zhǎng)率接近2.5%。2023年下半年的人口增長(zhǎng)依然強(qiáng)勁，移民人數(shù)或在2024年1月創(chuàng)下新高。澳大利亞政府預(yù)計(jì)2024年的人口將繼續(xù)持增長(zhǎng)，但增速放緩。人口增長(zhǎng)是國(guó)內(nèi)食糖消費(fèi)量增加的主要原因。

（三）貿(mào)易

由于食糖產(chǎn)量增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2024/25年制糖期澳大利亞原糖出口量將從2023/24年制糖期的335萬(wàn)噸增至345萬(wàn)噸。

澳大利亞食糖產(chǎn)量的80%用于出口，出口量的99%以上是原糖，其余是精制糖。與其他食糖主產(chǎn)國(guó)相比，澳大利亞食糖生產(chǎn)成本較高。因此，過(guò)去十年中，澳大利亞精制糖出口量已從約20萬(wàn)噸降至1萬(wàn)噸，且未來(lái)幾年不會(huì)大幅反彈。

印度尼西亞、韓國(guó)和日本是澳大利亞三大原糖進(jìn)口國(guó)，這三個(gè)國(guó)家的進(jìn)口量占澳大利亞原糖進(jìn)口總量的 85-90%（圖11）。近年來(lái)，新西蘭和美國(guó)的進(jìn)口量約占10%。此前澳大利亞原糖出口量超過(guò)400萬(wàn)噸，如今在高價(jià)格和高需求的背景下，345萬(wàn)噸的出口量并不困難。

由于預(yù)估精制糖出口量大幅下降，堪培拉辦事處將澳大利亞2023/24年制糖期原糖出口量上調(diào)至335萬(wàn)噸，美國(guó)農(nóng)業(yè)部的官方預(yù)估為320萬(wàn)噸。原糖出口量的增加與精制糖出口量的下降密切相關(guān)，精制糖出口的下降是由新加坡采購(gòu)需求下滑所致。

按制糖期計(jì)算，2023/24年制糖期（2023年7月至2024年2月）其他國(guó)家進(jìn)口澳大利亞原糖已接近260萬(wàn)噸。考慮到季節(jié)性變化，2023/24年制糖期澳大利亞出口總量有望達(dá)到335萬(wàn)噸。

影響澳大利亞食糖出口的另一個(gè)因素是澳元相對(duì)疲軟，2023/24年制糖期的大部分時(shí)間里，澳元兌美元的匯率約為1.51：1。這為澳大利亞出口提供了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。一些澳大利亞經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)計(jì)，澳元將在2024年底走強(qiáng)至1.4：1。如果預(yù)測(cè)正確，這將削弱食糖出口在預(yù)測(cè)年份的競(jìng)爭(zhēng)力。目前國(guó)際糖價(jià)相對(duì)較高，匯率變動(dòng)不會(huì)對(duì)農(nóng)戶(hù)的種植積極性產(chǎn)生不利影響。

圖 11  澳大利亞原糖主要進(jìn)口國(guó)（7月至2月）

                數(shù)據(jù)來(lái)源：貿(mào)易監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)（由進(jìn)口國(guó)提供）

新加坡曾是澳大利亞精制糖的主要進(jìn)口國(guó)。但自2022/23年制糖期起，該國(guó)已找到其他進(jìn)口渠道，加上澳大利亞生產(chǎn)成本較高，很難預(yù)見(jiàn)新加坡精制糖進(jìn)口是否會(huì)在短期內(nèi)回歸。

澳大利亞精制糖的進(jìn)口量非常低，僅占國(guó)內(nèi)消費(fèi)量的 1%多一點(diǎn)。堪培拉辦事處預(yù)測(cè)，2024/25年制糖期精制糖進(jìn)口量將穩(wěn)定在8000噸，與2023/24年制糖期的進(jìn)口量相當(dāng)。

（四）庫(kù)存

由于甘蔗收割期（5月底）與食糖銷(xiāo)售期（7月）較近，澳大利亞食糖期末庫(kù)存通常較低。食糖出口也于7月開(kāi)始，通常持續(xù)到12月（即收獲期結(jié)束后的1個(gè)月）均保持高位。制糖期的剩余時(shí)間（1月至6月）出口量較低，主要是清理庫(kù)存，為下制糖期做準(zhǔn)備。因此出口量較低。

表 1   澳大利亞甘蔗產(chǎn)量

表 2   澳大利亞食糖產(chǎn)量