中國糖業(yè)協(xié)會(huì)（以下簡稱“中糖協(xié)”）于1992年10月依據(jù)《社會(huì)團(tuán)體登記管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定成立，是在中央社會(huì)工作部、民政部、工業(yè)和信息化部管理下，在中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)指導(dǎo)下，開展行業(yè)管理和服務(wù)的社團(tuán)法人組織，承擔(dān)著促進(jìn)糖業(yè)發(fā)展的責(zé)任。

中糖協(xié)堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)，積極探索行業(yè)發(fā)展思路，以農(nóng)民增收、企業(yè)增效、行業(yè)穩(wěn)定發(fā)展為己任，建立完善的行業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)體系，實(shí)現(xiàn)宏觀調(diào)控有度的政策研究體系，服務(wù)行業(yè)產(chǎn)銷協(xié)調(diào)工作的信息發(fā)布體系，引導(dǎo)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，團(tuán)結(jié)凝聚行業(yè)力量的行業(yè)自律體系，加強(qiáng)國內(nèi)外互聯(lián)互通的國際合作體系，推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略體系。

中糖協(xié)會(huì)員單位涵蓋甘蔗、甜菜生產(chǎn)，制糖和原糖加工，商業(yè)流通和用糖，裝備制造等工、農(nóng)、商、貿(mào)企業(yè)和科研院所、高等學(xué)校等與糖業(yè)有關(guān)的單位和個(gè)人。

中糖協(xié)的最高權(quán)利機(jī)構(gòu)是會(huì)員大會(huì)，會(huì)員大會(huì)選舉產(chǎn)生理事會(huì)，理事會(huì)選舉產(chǎn)生常務(wù)理事會(huì)、理事長、副理事長、秘書長。理事長領(lǐng)導(dǎo)下的理事會(huì)對會(huì)員大會(huì)負(fù)責(zé)。協(xié)會(huì)下設(shè)秘書處，是其常設(shè)機(jī)構(gòu)。

中糖協(xié)現(xiàn)有5個(gè)專業(yè)委員會(huì)，分別為中國糖業(yè)協(xié)會(huì)糖料專業(yè)委員會(huì)、中國糖業(yè)協(xié)會(huì)糖廠技術(shù)與裝備專業(yè)委員會(huì)、中國糖業(yè)協(xié)會(huì)食糖流通專業(yè)委員會(huì)、中國糖業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)專業(yè)委員會(huì)和中國糖業(yè)協(xié)會(huì)原糖加工專業(yè)委員會(huì)。此外，受國務(wù)院有關(guān)部門委托，設(shè)立全國糖精產(chǎn)銷協(xié)作組辦公室，負(fù)責(zé)糖精限產(chǎn)限銷協(xié)調(diào)工作。

中糖協(xié)秘書處下設(shè)辦公室、信息部、科技裝備部、財(cái)務(wù)部、會(huì)員管理部、國際合作部等部門。

中糖協(xié)堅(jiān)持以“為會(huì)員服務(wù)、為糖農(nóng)服務(wù)、為企業(yè)服務(wù)、為消費(fèi)者服務(wù)、為政府服務(wù)”的宗旨，堅(jiān)持以“辦實(shí)事、辦好事、辦大家要辦的事，辦一個(gè)省區(qū)、一個(gè)地方、一個(gè)企業(yè)辦不了的事，辦全行業(yè)要辦的事”的辦事原則，遵守法律法規(guī)，貫徹落實(shí)糖業(yè)發(fā)展政策，團(tuán)結(jié)全體會(huì)員，加強(qiáng)誠信自律建設(shè)；傾聽會(huì)員呼聲，反映行業(yè)訴求，維護(hù)會(huì)員合法權(quán)益，努力實(shí)現(xiàn)行業(yè)健康穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展。

理事長：閆衛(wèi)民

副理事長兼秘書長：魏冰

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