巴西：

巴西圣保羅蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，2011/12年制糖期巴西食糖生產(chǎn)已接近尾聲，9月后半月巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量達(dá)到3667萬噸，略高于9月上半月的產(chǎn)量，較上制糖期同期增長7.7%，甘蔗出糖率達(dá)到15.64%。

從總體情況看，2011/12年制糖期巴西食糖生產(chǎn)進(jìn)度仍落后于上制糖期，預(yù)計(jì)未來數(shù)周生產(chǎn)進(jìn)度將有明顯放緩，目前圣保羅州已有近20家糖廠停榨。截止到9月底，巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量?jī)H達(dá)到4.12億噸，較2010/11年制糖期下降7.4%；食糖產(chǎn)量達(dá)到2598萬噸，較上制糖期同期下降4.2%；酒精產(chǎn)量達(dá)到169.9億公升，較上制糖期同期下降16%。預(yù)計(jì)2011/12年制糖期巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨總量或?qū)⑦_(dá)到5.1024億噸，較上制糖期下降8.4%。

巴西外貿(mào)部日前公布數(shù)據(jù)顯示，2011年9月巴西原糖出口量?jī)H達(dá)到232萬噸，較上制糖期同期下降2.6%。據(jù)此，2011/12年制糖期自4月開榨以來，巴西食糖出口總量達(dá)到1479.2萬噸，較2010/11年制糖期的1577萬噸，下降6.2%。2010/11年制糖期時(shí)，巴西食糖出口量達(dá)到2804.5萬噸，較2009/10年制糖期的2461萬噸，增長14%。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2011年4月至9月，巴西出口到俄羅斯的原糖數(shù)量達(dá)到210.3萬噸，較上制糖期同期的176.6萬噸，增長19.08%；出口到中國的原糖數(shù)量達(dá)到134.6萬噸，較上制糖期同期的106.7萬噸，增長26.15%；出口到阿聯(lián)酋的白糖數(shù)量達(dá)到41.89萬噸，較上制糖期同期的17.91萬噸，增長134%；出口到沙特阿拉伯的數(shù)量達(dá)到20.62萬噸，較上制糖期同期的20.55萬噸，下降0.34%。

巴西williams船務(wù)公司日前公布數(shù)據(jù)顯示，截止到10月12日的這一周，巴西港口待運(yùn)至中國和埃及的食糖數(shù)量從前一周的28.845萬噸增加到34.1萬噸。其中，待運(yùn)至中國的數(shù)量為16.5萬噸，待運(yùn)至埃及的數(shù)量為17.6萬噸，較前一周增長18%。

印度：

2010/11年制糖期印度食糖產(chǎn)量達(dá)到2420萬噸，較2009/10年制糖期的1880萬噸，增長28.72%；預(yù)計(jì)2011/12年制糖期食糖產(chǎn)量有望達(dá)到2650萬噸，而全國食糖消費(fèi)量仍維持在2200萬噸左右。

印度北方邦糖廠聯(lián)盟委員會(huì)日前表示，由于甘蔗收購價(jià)基本確定，該邦的2011/12年制糖期擬將于11月開始。根據(jù)目前的食糖價(jià)格，糖廠支付給農(nóng)民的甘蔗收購價(jià)最高為1910盧比/噸。由于甘蔗種植投入成本增加，收購價(jià)不太可能在原來的基礎(chǔ)上降低，所以糖廠預(yù)計(jì)支付給農(nóng)民的收購價(jià)或?qū)⑴c去年持平。北方邦政府?dāng)M將考慮在2011/12年制糖期實(shí)施最低甘蔗收購價(jià)政策。預(yù)計(jì)2011/12年制糖期北方邦開工糖廠數(shù)量達(dá)到120家，與上制糖期持平；2011/12年制糖期北方邦食糖產(chǎn)量有望達(dá)到670萬噸，較上制糖期增長13.5%。

2011年9月28日，印度政府公布10月份國內(nèi)食糖市場(chǎng)投放的量為175萬噸，較9月份的170萬噸，增加5萬噸；與2010年10月份的投放量持平。印度政府?dāng)M將于11月份出臺(tái)2011/12年制糖期食糖出口的政策和措施。與2010/11年制糖期情況基本相同，2011/12年制糖期印度的食糖出口仍將分階段進(jìn)行，政府將在各部門對(duì)2011/12年制糖期的食糖生產(chǎn)前景達(dá)成一致意見后決定食糖出口數(shù)量。2010/11年制糖期印度政府共授權(quán)出口食糖260萬噸，其中自產(chǎn)糖150萬噸。

巴基斯坦：

巴基斯坦財(cái)政部日前表示，2012年巴基斯坦政府已同意進(jìn)口食糖10萬噸，用于補(bǔ)充庫存，同時(shí)也是為了抑制國內(nèi)食糖市場(chǎng)價(jià)格的上漲，而業(yè)界人士則預(yù)計(jì)進(jìn)口量有望達(dá)到70萬噸。盡管2011/12年制糖期國內(nèi)食糖增產(chǎn)，但為增加國家食糖儲(chǔ)備，2012年巴基斯坦仍有望進(jìn)口食糖40萬噸。

2011年巴基斯坦食糖主產(chǎn)區(qū)信德省南部地區(qū)的洪水淹沒了近197萬英畝農(nóng)田，影響到甘蔗、棉花和水稻的生產(chǎn)。預(yù)計(jì)2011/12年制糖期信德省食糖產(chǎn)量或?qū)⑦_(dá)到100萬噸，遠(yuǎn)低于預(yù)期的130萬噸。盡管洪水影響到巴基斯坦南部地區(qū)的食糖生產(chǎn)，但預(yù)計(jì)2011/12年制糖期巴基斯坦食糖產(chǎn)量還是有望達(dá)到450萬噸，較2010/11年制糖期的410萬噸，增長9.8%。截止到2011年10月5日，巴基斯坦食糖庫存總量達(dá)到120萬噸，其中進(jìn)口糖19.6萬噸。

    由于2009/10年制糖期農(nóng)民改種其它利潤更高的農(nóng)作物，最終導(dǎo)致國內(nèi)食糖產(chǎn)量降至310萬噸，2010年巴基斯坦被迫從國際市場(chǎng)上采購食糖120萬噸。（巴基斯坦年均食糖消費(fèi)量在420萬噸左右。）

澳大利亞：

澳大利亞2011/12年制糖期的食糖生產(chǎn)進(jìn)度明顯放緩，昆士蘭州一半以上的糖廠將在10月底收榨，約有20 家糖廠或?qū)⒊掷m(xù)到12月底。澳大利亞自5月份2011/12年制糖期開榨以來，甘蔗入榨量已達(dá)到2000萬噸，預(yù)計(jì)甘蔗總產(chǎn)量有望達(dá)到2850萬噸，食糖產(chǎn)量有望達(dá)到380萬噸，較2010/11年制糖期的360萬噸，增長5.56%，但遠(yuǎn)低于澳大利亞農(nóng)業(yè)資源和經(jīng)濟(jì)發(fā)展局預(yù)測(cè)的420萬噸。

    俄羅斯：

俄羅斯農(nóng)業(yè)部日前公布數(shù)據(jù)顯示，由于2011年俄羅斯甜菜面積達(dá)到117.6萬公頃，較2010年增長1.4%，預(yù)計(jì)2011/12年制糖期俄羅斯甜菜產(chǎn)量有望達(dá)到3400萬噸，甜菜糖產(chǎn)量有望達(dá)到530萬噸。受干旱天氣影響，2010/11年制糖期俄羅斯甜菜糖產(chǎn)量?jī)H為270萬噸，較2009/10年制糖期的320萬噸，下降15.63%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于最初預(yù)期的400萬噸。

俄羅斯糖廠聯(lián)盟委員會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，截止到10月4日，俄羅斯糖廠共收到甜菜833.2萬噸，共加工甜菜706.1萬噸；甜菜庫存量達(dá)到181.2萬噸，上制糖期同期為124.3萬噸；甜菜糖產(chǎn)量達(dá)到141.6萬噸，較上制糖期同期的88.8萬噸，增長59.45%；俄羅斯仍有77家糖廠開工生產(chǎn)。截止到2011年10月10日，俄羅斯甜菜單產(chǎn)達(dá)到36.88噸/公頃，已收割甜菜45.23萬公頃，甜菜產(chǎn)量達(dá)到1670萬噸，而上制糖期同期甜菜產(chǎn)量?jī)H為790萬噸，甜菜單產(chǎn)也僅達(dá)到30.51噸/公頃，2009年同期的甜菜單產(chǎn)為30.94噸/公頃，僅產(chǎn)甜菜糖190萬噸。

預(yù)計(jì)2011/12年制糖期俄羅斯將出口甜菜糖20萬噸左右，截至目前，俄羅斯已出口甜菜糖5萬噸，其中向歐洲出口白糖4萬噸，這應(yīng)該是10年來俄羅斯食糖首次進(jìn)入國際市場(chǎng)。

烏克蘭：

烏克蘭糖業(yè)協(xié)會(huì)日前表示，截止到2011年10月10日，烏克蘭糖廠共收到甜菜740萬噸，共加工甜菜583萬噸，甜菜糖產(chǎn)量達(dá)到70.72萬噸，較上制糖期同期增長39.4%。開工糖廠數(shù)量達(dá)到74家，較上制糖期同期的66家，增長12.12%。目前的食糖生產(chǎn)進(jìn)度一直比上制糖期快。該協(xié)會(huì)預(yù)計(jì)2011/12年制糖期烏克蘭甜菜產(chǎn)量有望達(dá)到1800萬噸，較2010/11年制糖期的1360萬噸，增長32.35%；甜菜糖產(chǎn)量有望達(dá)到200萬噸。 

2011年1月至7月，烏克蘭以優(yōu)惠關(guān)稅累計(jì)進(jìn)口原糖26.664萬噸，相當(dāng)于烏克蘭向世界貿(mào)易組織（WTO）承諾進(jìn)口總量的99.57%。預(yù)計(jì)2011/12年制糖期烏克蘭有望出口食糖20萬噸以上。

    德國：

德國WVZ公司日前預(yù)計(jì)，2010/11年制糖期德國甜菜產(chǎn)量有望達(dá)到2889.4萬噸，甜菜平均含糖分為16.9%，低于9月23日是預(yù)計(jì)的17.8%。

    埃及：

埃及在2011年10月至12月間有望再度進(jìn)口食糖23萬噸。由于糖價(jià)較高，日前埃及國營糖業(yè)公司已經(jīng)取消了招標(biāo)進(jìn)口5萬噸食糖的計(jì)劃。目前埃及食糖庫存量約在12萬噸左右。