一、主要產糖國最新情況：

巴西：

由于干旱、霜凍和甘蔗開花造成單產降低，2011/12年制糖期是巴西中南部地區十多個制糖期以來甘蔗產量的首次下降。2012年1月巴西食糖產量為71.83萬噸，較2011年12月的129.5萬噸，驟降44.53%；截止到2012年1月底，2011/12年制糖期巴西食糖產量達到3700.6萬噸，較2010/11年制糖期同期的3886.4萬噸，下降4.78%。由于甘蔗供應量不足，糖廠生產運營能力僅占總產能的65%。

巴西甘蔗老齡化問題嚴重，理想的蔗齡應該是兩年或兩年半，但由于資金短缺，約有15%-20%的甘蔗無法進行翻種，目前平均蔗齡已經達到3.9-4.5年。巴西政府為了保證國內酒精供應充足，在未來四年，預計投資605億雷亞爾（約折合354億美元）用于甘蔗生產。

印度：

印度糖廠聯盟委員會日前公布數據顯示，截至2月15日，2011/12年制糖期印度食糖產量達到1610萬噸，較上制糖期同期的1400萬噸，增長15%。其中，馬哈拉施特拉邦食糖產量達到570萬噸，較上制糖期同期增長14%；北方邦產量達到460萬噸，較上制糖期同期增長13%，預計2011/12年制糖期印度食糖總產量有望達到2600萬噸。

日前印度政府已發布了2011/12年制糖期增加100萬噸食糖出口配額的正式文件，糖廠需在30日內提交出口自產糖的申請，其他出口貿易公司則可在45日內提交申請。預計2011/12年制糖期印度食糖供給過剩量或將在300-400萬噸之間。

孟加拉國：

孟加拉國食糖和綜合產業公司日前表示，在2月25日結束的購糖招標中，該公司以CFR655.95美元/噸的價格從新加坡公司手中購買白糖25000噸。國營孟加拉國貿易公司擬從國際市場上再采購白糖25000噸，招標將于3月31日結束。

泰國：

泰國蔗產聯盟委員會日前公布數據顯示，截止到2012年2月22日，2011/12年制糖期泰國食糖產量已達到647萬噸，較上制糖期增長0.7%，詳見下表：（單位：萬噸）

泰國國營糖業公司日前表示，公司于2月22日招標出售2011/12年制糖期產原糖67334噸。其中專供日本的原糖7349噸，交貨期為2013年3月1日至2013年5月15日；原糖24000噸交貨期在2013年5月1日至2013年7月15日；高等級原糖24000噸，交貨期在2013年5月1日--7月15日。

    印度尼西亞：

印度尼西亞糖業協會日前表示，由于天氣狀況良好、單產提高，預計2011/12年制糖期印尼食糖產量有望達到240萬噸，較2010/11年制糖期增長13%；食糖消費量有望達到474萬噸，較2010/11年制糖期增長2%。為了滿足國內需求，在新制糖期來臨前的幾個月，預計印尼政府將招標采購食糖24萬噸。

菲律賓：

菲律賓糖業管理局日前公布數據顯示，截止到1月15日，2011/12年制糖期菲律賓原糖產量達到96.7761萬噸，占預期總產量的44%；糖蜜產量38.8954萬噸。預期2011/12年制糖期食糖產量或將達到224萬噸，較2010/11年制糖期的240萬噸，下降6.67%。

越南：

    越南農業部日前公布數據顯示，截止到1月15日，2011/12年制糖期越南食糖產量已達到46.1萬噸，遠高于2010/11年制糖期同期的4.8萬噸；食糖庫存量達到15.1萬噸，遠高于上制糖期同期的5600噸，預計2011/12年制糖期食糖總產量有望達到157萬噸，超過140萬噸的國內消費需求。此外，另有70萬噸食糖是按照世界貿易組織的有關規定從國際市場上采購的。

    為讓企業減輕銷售壓力和籌措生產資金，越南農業部日前已同意工業和貿易部提出折出口食糖的提議。預計出口量在10-15萬噸。    

英國：

英國食品工業協會日前發布數據顯示，預計2011/12年制糖期英國食糖產量有望達到130萬噸，略高于2012年1月初時預計的125萬噸。而2010/11年制糖期英國食糖產量還不到100萬噸。

    美國：

美國農業部日前預計2012/13年制糖期美國食糖產量有望達到830萬短噸，較2011/12年制糖期的800萬短噸，增長3.75%，其中，甜菜糖產量有望達到479.3萬噸，較2011/12年制糖期的452.5萬噸，增長5.92%；甘蔗糖產量有望達到350.7萬噸，較2011/12年制糖期的347.5萬噸，增長0.9%。

    俄羅斯：

俄羅斯糖廠聯盟委員會日前表示，截止到2012年2月23日，2011/12年制糖期俄羅斯共加工甜菜3968.6萬噸，甜菜糖產量達到502.8萬噸，創歷史新高，預計2011/12年制糖期俄羅斯甜菜糖產量將達到510萬噸，較上制糖期的270萬噸，增長89%。

2011年俄羅斯首次出口自產糖25萬噸，主要出口到哈薩克斯坦等15個鄰國，基本以貨車、鐵路和集裝箱運輸為主。預計2011/12年制糖期俄羅斯將進口食糖45萬噸，國內進口原糖加工的總量或將低于100萬噸。

危地馬拉：

危地馬拉甘蔗研究中心日前公布數據顯示，截到1月底，2011/12年制糖期食糖產量已達到150萬噸，較2010/11年制糖期增長5%。預計2011/12年制糖期危地馬拉食糖產量有望達到234萬噸，較2010/11年制糖期增長12%。

    喀麥隆：

喀麥隆國營糖業公司日前表示，2011/12年制糖期食糖產量從2010/11年制糖期的12.35萬噸減少到12萬噸，2009/10年制糖期食糖產量為13萬噸，但喀麥隆年均食糖消費量在20-25萬噸。目前喀麥隆最大的挑戰是實現自給自足。為了彌補國內供應缺口，2011年喀麥隆進口食糖5萬噸。為了促進國內食糖產量的增長、滿足國內消費以及降低成本，該公司決定從2012年起，五年內投資600億中非法朗（約折合1.19億美元），用于食糖生產。預計甘蔗種植面積將從目前的2.2537萬公頃增加到2.8萬公頃。 

二、機構觀點：

國際糖業組織（ISO）：

國際糖業組織日前表示，2011/12年制糖期全球食糖供給過剩量有望達到517萬噸，較2011年11月預測的446萬噸，增長15.92%。該組織認為，全球食糖產量有望達到1.73億噸，其中甜菜糖產量增幅最大，較上制糖期增加610萬噸，甘蔗糖產量有望增加190萬噸。食糖消費量有望達到1.6783億噸，較上制糖期增長2.32%，遠高于2010/11年制糖期0.34%和2009/10年制糖期0.93%的增長率。

國際食糖市場價格逐步回落以及全球經濟逐步恢復都將有利于食糖消費增長率增至2%以上。全球產量的增加也將地意味著制糖期后半期食糖庫存補充速度加快，庫存消費比將增至37%左右，或對國際糖價上漲形成一定的壓力。該組織表示，考慮到有進口需求的國家逐步實現自給自足，預計全球食糖出口量將超出進口需求量412萬噸。澳大利亞、歐盟、印度和泰國等國食糖出口量的增加將彌補巴西食糖減產帶來的國際市場出口量的減少。