巴西：

巴西圣保羅蔗產聯盟委員會日前公布數據顯示，9月上半月甘蔗生產進度同比和環比繼續呈減弱態勢。2014年9月上半月巴西中南部地區甘蔗入榨量3989.1萬噸，較2013/14年制糖期同期的4309.8萬噸，下降7.44%；食糖產量250.3萬噸，較上制糖期同期的297.7萬噸，減少15.92%；酒精產量19.64億公升，較上制糖期同期的18.81億公升，增長4.42%（其中無水酒精7.73億公升，同比下降10.33%，含水酒精11.91億公升，同比增長16.91%）。甘蔗用于生產食糖和酒精的比例從上制糖期的49.28%：50.72%轉變為43.99%：56.01%。甘蔗出糖率從上制糖期同期的14.71%提高到14.97%，增幅為1.77%。

截至9月16日，2014/15年制糖期巴西食糖總產量稍高于上制糖期同期。中南部地區甘蔗產量41267.7萬噸，較上制糖期同期的40854.3萬噸，增長1.01%；食糖總產量達到2343.3萬噸，較2013/14年制糖期同期的2303.7萬噸，增長1.72%；酒精產量181.14億公升，較上制糖期同期的172.81億公升，增長4.82%（其中無水酒精77.55億公升，較上制糖期同期的736.63億公升，增長5.33%；含水酒精103.59億公升，較上制糖期同期的99.19億公升，增長4.44%）。甘蔗出糖率從上制糖期同期的13.14%提高到13.44%；甘蔗用于生產食糖和乙醇的比例從上制糖期同期的45.04%：54.96%轉變為44.33%：55.67%。該委員會還預計2015/16年制糖期巴西中南部地區甘蔗產量或與2014/15年制糖期持平，達到5.46億公噸，由于受年初干旱的影響，很難達到2013/14年制糖期5.97億噸的水平。

巴西政府日前表示將采取一系列措施幫助國內食糖和酒精行業度過難關。政府將實施優惠稅收政策等一攬子計劃來刺激銷售。

印度：

2013/14年制糖期印度共出口食糖211萬噸，其中55%為原糖，剩余為白糖或精制糖。大約有70萬噸的食糖享受了政府鼓勵出口的補貼政策。政府表示，2014/15年制糖期仍將繼續實行鼓勵政策。預計2014/15年制糖期印度期初庫存量將達到720-750萬噸，約有250萬噸食糖超出新糖上市前市場的需求。因此，鼓勵食糖出口已經是大勢所趨，2014/15年制糖期印度供給過剩數量在330萬噸左右。

印度糖廠協會日前表示，盡管甘蔗種植面積小幅減少以及北方邦降雨不足，預計2014/15年制糖期印度食糖有望達到2550萬噸，較2013/14年制糖期的2430萬噸，增長5%，高于2012/13年制糖期的2514萬噸。如果一旦確定降雨對甘蔗生長的影響，協會還要再次調整產量預估數據。預計新制糖期馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦食糖產量將超過2013/14年制糖期，北方邦和泰米爾納德邦食糖產量則將小幅減少。馬哈拉施特拉邦種植面積增長11%，預計單產和出糖率也將超過北方邦等其他產糖地區，這也是全國食糖增產的主動力，預計食糖產量930萬噸，較2013/14年制糖期的771萬噸，增長20%。北方邦甘蔗種植面積較2013/14年制糖期的231萬公頃，減少8%，食糖產量則將從2013/14年制糖期的650萬噸減至600萬噸。卡納卡克邦甘蔗種植面積較2013/14年制糖期增長2%，食糖產量有望達到445萬噸，較本制糖期的415萬噸，增長7%。泰米爾納德邦甘蔗生長期間降雨不足，甘蔗種植面積同比下降13%，食糖產量同比下降20%，至110萬噸。

泰國：

基于明年東盟將實施旨在開放進口業及發展國內煉糖業的經濟一體化，泰國有可能會被迫放開國內食糖零售價。為確保農民的利益，多年以來泰國一直把國內零售價格控制在高于市場價的水平。考慮到今年泰國仍有約300萬噸食糖沒有售完，加上全球食糖供給充足導致今年國際糖價下跌約13%，泰國有必要降低其食糖零售價，以避免國內食糖庫存量進一步增加。泰國糖廠方面擔心，一旦東盟經濟一體化，在進口關稅降至0后，會有國外的廉價食糖大量流入泰國，進而使泰國市場上食糖泛濫。明年年底，東盟經濟一體化將正式實施，屆時包括印度尼西亞、菲律賓、馬來西亞等主要食糖進口國在內的東盟10個成員國間的商品、服務和勞務將實現自由流動。

斯理蘭卡：

斯里蘭卡糖業發展部門表示，為了滿足國內的食糖消費需求，政府將采取一系列措施來提高Kantale、Hingurana、Sevanagala和 Pelwatta糖廠的食糖產量，到2020年時計劃產量將增長40%。這四家糖廠糖料總面積27567公頃，將全部租給Lanka糖業集團，租期99年。

法國：

得益于夏季充沛的降雨，預計2014/15年制糖期法國甜菜糖產量有望創下520萬噸的新紀錄。

美國：

美國農業部發布數據，2014年8月美國配額內進口原糖從7月的12.7275萬噸減少到3.5276萬噸，配額內進口精煉糖從7月份的2.2305萬噸大幅減少到1220噸。數據顯示，2014年8月美國從墨西哥進口食糖數量為8.5萬噸，大幅低于7月份的11.294萬噸。（備注：7月份從墨西哥進口數據美國農業部從之前發布的12.7614萬噸下調至11.2940萬噸）。2014年8月美國共計進口食糖22.4665萬噸，低于7月份的32.4586萬噸（7月總計進口美國農業部從之前公布的29.6446萬噸上調至32.4586萬噸。）

古巴：

2013/14年制糖期古巴食糖產量僅達到160萬噸，低于計劃的180萬噸，預計2014/15年制糖期原糖產量將增長15%。

機構觀點：

1、德國F.O.Licht公司

德國F.O.Licht公司表示，盡管預計2014/15年制糖期全球食糖產量或將處于歷史第三高的水平，但全球食糖供給過剩量將逐步減少。預計2014/15年制糖期全球食糖產量同比或小幅減少，主要是歐盟甜菜糖產量的增加量將難以彌補南美國家和亞洲蔗糖的減量。

2、荷蘭拉博銀行：

荷蘭拉博銀行日前認為，預計2015年2季度國際糖價將上漲7%，從今年2季度的17.30美分/磅攀升至18.50美分/磅，不過，從目前的走勢看，中期內糖價仍有可能下跌。原因主要有以下三個方面：

（1） 糖價大幅拉升的可能性不大

雖然從長期看，糖價可能會重返上升通道，但基于全球食糖庫存量實在太大，估計糖價不會出現大幅度的拉升。預計2014/15年制糖期全球食糖生產不足250萬噸，但過去數年生產過剩結余下來約7000萬噸將對糖市形成壓力。2014/15年制糖期將是5年來全球食糖市場首次出現生產不足，而且全球的庫存糖消費率僅能達到37.4%，首次低于38.4%的10年平均值。

（2）消費市場拓展

估計全球的食糖消費仍將以每年2%的速度增長，而全球的食糖產量將下降0.6%，這是考慮到巴西出現反常氣候以及中國等其他產糖國食糖產量有所下降。全球食糖消費增長很大程度上受食品和飲料加工企業拓展新興市場的影響。

（3）未來全球食糖市場是否會缺糖？

該銀行發布的貿易持倉報告顯示，大型對沖基金在期糖市場上已經從凈做多轉向凈做空，這種局面提示中期糖價還會下跌。目前判斷未來數年全球食糖生產是否會出現缺口還為時過早，當然，未來數年全球食糖庫存量將逐年消耗不可避免。