巴西：

今年巴西部分地區遭受干旱，影響到農業收成，圣保羅州和米納斯州甘蔗原本每公頃產量為80噸，但是今年只有70噸。過去兩個月巴西雷亞爾兌換美元的匯率下跌約10%。 

巴西圣保羅蔗產聯盟委員會日前公布數據顯示，2014年10月下半月降雨較多，甘蔗生產進度同比出現明顯的下滑趨勢。巴西中南部地區甘蔗入榨量3441.5萬噸，較2013/14年制糖期同期的3893.9萬噸，下降11.62%；食糖產量205.2萬噸，較上制糖期同期的246.5萬噸，下降16.75%；酒精產量16.89億公升，較上制糖期同期的16.38億公升，增長3.08%，其中無水酒精6.94億公升，同比下降11.82%，含水酒精9.94億公升，同比增長16.87%。期間，甘蔗用于生產食糖和酒精的比例從上制糖期的47.99%：52.01%轉變為42.80%：57.20%。噸甘蔗產糖量從上制糖期同期的138.42公斤/噸增至146.20公斤，增幅為5.61%。

截止到11月1日，2014/15年制糖期巴西中南部地區甘蔗產量51526.4萬噸，較上制糖期的51284.1萬噸，增長0.47%；食糖產量2950.4萬噸，較2013/14年制糖期的2971.3萬噸，下降0.7%；酒精產量232.78億公升，較上制糖期同期的218.79億公升，增長6.4%，其中無水酒精98.67億公升，較上制糖期同期的94.85億公升，增長4.03%；含水酒精134.11億公升，較上制糖期同期的123.94億公升，增長8.21%。噸甘蔗產糖量從上制糖期同期的133.66公斤/噸提高到137.12公斤/噸。甘蔗用于生產食糖和酒精的比例從上制糖期的45.49%：54.51%轉變為43.82%：56.18%。

巴西圣保羅蔗產聯盟委員會表示，國有巴西石油公司6日將汽油出廠價格上調3%，但上調幅度太低無法刺激酒精需求。如果換算成加油站零售價，汽油價格的升幅還不到1.5%。

巴西Datagro公司日前表示，由于巴西政府對汽油價格進行管控，2014年1月至10月國內汽油均價較國際價格低約17%。由于政府對汽油給予補貼，酒精生產企業難以與之抗衡，因此，目前酒精在輕型汽車燃料市場的份額已從2009年的逾50%跌至35%。由于市場方面對酒精需求旺盛寄予厚望，2009年巴西全國有100家加工廠在建，此后對酒精產能的投資枯竭。酒精加工廠負債累累，截至目前已有逾60家食糖和酒精加工廠關閉，另有60家宣布破產。此次政府上調汽油價格的幅度對酒精的影響幾乎為0，很難為酒精開辟一條新路。

印度：

雖然北方邦糖廠處于虧損狀態，11月12日（周三）北方邦政府仍表示不提高2014/15年制糖期甘蔗收購價，維持在2800盧比/噸（通常情況下，北方邦甘蔗指導價高于國家制定的甘蔗收購基準價）。普通品種甘蔗收購價2800盧比/噸（約折合278元/噸）；早熟品種2900盧比/噸（約折合288元/噸）；淘汰類品種2750盧比/噸（約折合273元/噸）。政府規定，糖廠可以分兩批支付給農民甘蔗款，第一批款項糖廠要甘蔗進廠入榨后的14天內支付2800盧比中的2400盧比，若糖廠不按照此規定執行，將加收利息。剩余第二批400盧比/噸的甘蔗款，糖廠必須在收榨接近尾聲的三個月內支付給蔗農。

目前糖廠正在經歷最艱難的時期，政府也將通過給予補貼的方式幫助糖廠度過難關。在第二批支付中，政府將給予200盧比/噸的補貼。補貼構成分別是：糖業發展委員會給予66盧比/噸的補貼；20盧比/噸的甘蔗收購稅補貼；28盧比/噸的進項稅減免。據此，糖廠就得到了114盧比/噸的補貼。另外如果糖廠愿意償清蔗款，政府將給予86盧比/噸的補貼，這樣糖廠大致能獲得200盧比/噸的補貼。 對于86盧比/噸的補貼，政府將與市場價格運行趨勢掛鉤，糖價的漲跌將直接影響到這部分補貼的增減。糖業發展委員會表示，在2014年10月至2015年5月間將密切監控糖價漲跌情況。

馬哈拉施特拉邦糖廠向當地政府提交了14億盧比的賬單，要求政府履行賬單中所涉及的2007/08年制糖期期間政府承諾給予的出口補貼金額，該賬單已被擱置三年。為了及時支付農民甘蔗款，糖廠呼吁政府在2014/15年制糖期實施出口補貼政策。

政策表示，在重新調查糖廠拖欠甘蔗款數量和評估新制糖期國內食糖產量之后，再決定是否繼續實施出口補貼政策。近期馬邦糖業發展聯合會與國家食品部磋商，希望可以盡快解決糖廠提出的三年前的補貼兌現事宜。聯合會表示，2007/08年制糖期間糖廠資金緊張，政府對600萬噸食糖出口進行補貼，每噸1350盧比。相關資料顯示，關于懸而未決補貼款項約有1235多條申訴，希望政府可以履行當初的補貼，金額高達80.517億盧比，馬哈拉施特拉邦有106家糖廠提交了386份申訴單和請愿書，其中9家糖廠也依約到法院聽審。

政府在今年2月份表示，為了幫助糖廠支付蔗款，2013/14和2014/15年制糖期將400萬噸原糖出口進行補貼，2-3月份期間補貼金額為3300盧比/噸，補貼金額每兩個月調整一次，4-5月期間補貼下調至2277盧比/噸，之后印度新政府再次將補貼上調到最初的3300盧比/噸，而8-9月期間補貼上調至3371盧比/噸。在補貼政策的鼓勵下，2013/14年制糖期印度出口原糖70萬噸。

2014/15年制糖期是印度食糖增產的第五個制糖年，產量持續增加引發國內供應量大幅增長，可供出口數量在100-150萬噸之間。由于目前市場價格缺乏利潤，糖廠出口還要看政府是否繼續實施補貼。

上周政府方面也表示，將考慮繼續延長出口補貼政策的實施期限。預計2014/15年制糖期印度將產糖2550萬噸，新制糖期期初，國內食糖庫存量達到700萬噸左右。亞洲和非洲國家煉糖廠加工能力的提高也為印度原糖出口提供了機遇。同時，印度國內消費量呈現增加的趨勢，預計2014/15年制糖期食糖消費量在2200-2300萬噸之間，增幅2%-2.5%。

印度泰米爾納德邦取消了征收甘蔗收購稅，但將對食糖征收5%的增值稅。之前糖廠需要繳納99.18盧比/100公斤的消費稅以及60盧比/噸的甘蔗收購稅。粗略估計，糖廠所需繳納的稅收在170盧比/噸左右。這樣意味著糖廠食糖銷售價格至少在3300盧比/100公斤左右。泰米爾納德邦的食糖產量一直呈現減少趨勢。2006/07年制糖期產糖257.3萬噸，2012/13年制糖期產糖195.3萬噸，2013/14年制糖期產糖147.3萬噸。

印度甘蔗發展委員會預計，2014/15年制糖期印度食糖產量達到2550萬噸，較上制糖期增長4%。食糖產量的增加將繼續對國內食糖價格造成壓力，政府有望繼續實施原糖出口補貼政策，其中北方邦產糖6220萬噸，馬邦產糖910萬噸，卡納塔克邦產糖425萬噸。北方邦計劃于11月下旬開榨，新制糖期開工糖廠數量在119家左右。卡納塔克邦的14家糖廠已經開機生產，剩余糖廠將于下周開榨。

由于2013/14年制糖期食糖產量減少以及食糖出口量較多，2014/15年制糖期初食糖庫存量減少25%，達到692萬噸，上制糖期期同期庫存量在930萬噸左右。盡管庫存量減少（主要是因為2013/14年制糖期食糖產量從2012/13年制糖期的2510萬噸減少到2430萬噸），預計新制糖期食糖產量仍將超過消費量約200萬噸左右。

受到原糖出口補貼的刺激，2013/14年制糖期印度食糖出口量從2012/13年制糖期的34萬噸驟增至210萬噸，食糖消費量則從2012/13年制糖期2300萬噸增加到2400萬噸。

北方邦約400萬蔗農為迎接排燈節的到來，同時政府將采取一系列措施來緩解糖廠之前因負債不開機生產的局面，根據政府的要求，北方邦西部地區糖廠開榨時間需在11月10日前，中部和東部地區11月15日前開榨，合營糖廠則需在11月第一周內開榨。

孟加拉國：

孟加拉國含糖食品產業集團表示，由于國際糖價持續低迷，雖然孟加拉國國內食糖庫存壓力大，但集團將不再考慮向歐盟國家招標出口食糖。上個月，集團發布了自2012年以來的首次向歐盟國家招標出口2.5萬噸食糖的公告，但僅有一家公司報價，且價格低于國內市場銷售價，所以集團取消了招標。目前孟加拉國政府向市場投放食糖的出廠價格在40塔卡/公斤左右（約折合3180元/噸），僅是生產成本的一半。但是，由于煉糖廠也以同樣的價格出售，且免運費，政府庫存糖很難在市場出售。今年4月，孟加拉國為抑制進口，將原糖進口關稅提高了三分之一，將精煉糖進口關稅提高了50%。但于今年6月份結束的2013/14年制糖期私營煉糖廠原糖進口量仍達到200萬噸，高于上制糖期的137萬噸。

巴基斯坦：

根據巴基斯坦糖廠協會的要求，巴聯邦經濟協調委員會日前已同意在2015年3月份前出口食糖50萬噸；巴財政部表示，雖然政府同意出口食糖50萬噸，但按政府的要求，糖廠須在出口合同登記日后45天內出口合同項下的食糖，否則預付款部分（保證金）將被罰沒。

由于國際糖價低于國內價格，政府同時決定對進口糖征收20%的管理稅。此前，由于國內食糖供給緊張，2008年巴政府曾取消了20%的進口糖管理稅。

墨西哥：

根據兩國的貿易協定，2013/14年制糖期墨西哥出口至美國的食糖數量不到150萬噸，低于此前預計的190萬噸。此協定有效期為5年，到期時將再次進行修改。預計2014/15年制糖期墨西哥出口至美國的食糖數量或減少20%。

國際糖業組織（ISO）：

國際糖業組織日前公布數據顯示，受巴西食糖減產的影響，預計2014/15年制糖期全球食糖生產過剩量將從此前預期的130.6萬噸減至47.3萬噸。該組織同時把2013/14年制糖期全球食糖生產過剩量從此前預期的約400萬噸下調至363萬噸。雖然全球食糖產需正朝著生產不足方向轉變，但考慮到過去幾年結余下來的食糖庫存量太大可能會削弱今年產需最大限度的重返平衡帶來的上漲動力，對后市國際糖價上漲須持謹慎樂觀態度，糖價不大可能會出現大幅度上漲。

至于2015/16年制糖期，如果綜合考慮產需生產和消費增長情況（需求年增長1.94%）預計2015/16年制糖期全球食糖生產缺口有可能達到200-250萬噸，這將是5年來全球食糖市場首次出現生產缺口，同時意味著2015/16年制糖期全球食糖市場將進入一個新的生產不足周期。

因受干旱天氣影響，國際糖業組織預計2014/15年制糖期巴西食糖產量僅能達到3757萬噸，較2013/14年制糖期減少206萬噸。

然而，瑞士Kingsman等一些機構預期來年巴西甘蔗生產前景將看好，認為來年巴西中南部地區的甘蔗產量將增長1300萬噸，達到5.75億噸。巴西中南部地區食糖和酒精集團也認為，如果單產提高，而且3月份以前甘蔗生長關鍵期雨水正常的話，預計2015/16年制糖期該集團的甘蔗產量仍會在1950-2000萬噸。另外，雖然2014/15年制糖期歐盟食糖產量或增加163萬噸，至1889萬噸，但預計2015/16年制糖期歐盟食糖產量會有所下降。

2014/15年制糖期歐盟食糖產量之所以如此之大，很大程度上與甜菜種植面擴大和單產提高有很大的關系。不過，很多糖農將面臨歐盟產糖商降低甜菜價格的風險，因為2017年歐盟終止生產配額體制將使糖農失去與甜菜買主協商價格的優勢。