食糖：2016/17年度中國食糖產(chǎn)銷已經(jīng)結(jié)束，中國食糖價格連續(xù)三個年度上漲，本年度食糖均價為每噸6570元，符合預(yù)期，比上年度每噸上漲了1113元，漲幅為20.4%，高于上年度11.9%的漲幅；國際原糖價格連續(xù)兩個年度上漲，本年度均價為每磅17.39美分，比上年度每磅上漲了0.87美分，漲幅為5.3%，低于上年度22.9%的漲幅。由于國際食糖價格大幅波動和中國對進口食糖產(chǎn)品采取保障措施，本月將2016/17年度的中國食糖進口量下調(diào)25萬噸至235萬噸。同時，上調(diào)食糖出口量2萬噸至12萬噸。

　　2017/18年度中國食糖產(chǎn)銷已經(jīng)開始。內(nèi)蒙和新疆等甜菜糖產(chǎn)區(qū)已經(jīng)開機生產(chǎn)，天氣總體正常，甜菜單產(chǎn)略有下降但出糖率有所回升，生產(chǎn)順利。甘蔗生長進入糖分累積的關(guān)鍵時期。廣西甘蔗長勢良好，臺風(fēng)天氣帶來充足雨水，未造成嚴重災(zāi)害。云南受降水較多影響，部分蔗區(qū)出現(xiàn)洪澇災(zāi)害和病蟲害，糖廠和蔗農(nóng)積極應(yīng)對，病蟲害得到有效控制。預(yù)計甘蔗糖產(chǎn)區(qū)的食糖生產(chǎn)將于11月上旬有序展開。由于本年度食糖生產(chǎn)剛剛開始，未來天氣存在變數(shù)，因此，本月對2017/18年度的指標暫不做調(diào)整。

    玉米：本月估計，2016/17年度，中國玉米進口量將達到230萬噸，比上月估計數(shù)增加30萬噸，主要原因農(nóng)產(chǎn)品增值稅下降后，進口重獲成本優(yōu)勢。年度結(jié)余變化量增加30萬噸，其他估計數(shù)保持不變。

　　本月預(yù)測，2017/18年度，中國玉米播種面積35100千公頃，比上月預(yù)測數(shù)減少396千公頃，主要原因是玉米供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整超預(yù)期；玉米單產(chǎn)每公頃5986公斤，與上月預(yù)測數(shù)持平；玉米產(chǎn)量將達到2.10億噸，比上月調(diào)減237萬噸；玉米工業(yè)消費6130萬噸，比上月調(diào)增105萬噸，主要原因是《關(guān)于擴大生物燃料乙醇生產(chǎn)和推廣使用車用乙醇汽油的實施方案》印發(fā)，未來燃料乙醇生產(chǎn)有望提振玉米工業(yè)消費。年度結(jié)余變化減少至431萬噸，產(chǎn)需缺口有所擴大。

　　大豆：2016/17中國大豆市場年度結(jié)束，國產(chǎn)大豆銷區(qū)批發(fā)均價每噸4635元，同比上漲7.8%，進口大豆到岸稅后均價每噸3315元，同比上漲3.2%，價格均在預(yù)測范圍之內(nèi)。本月對2016/17年度中國大豆供需數(shù)據(jù)預(yù)估不做調(diào)整。

　　近期東北地區(qū)南部、西北地區(qū)東部、黃淮南部等地大豆處于鼓粒成熟期，大部地區(qū)已收獲，東北產(chǎn)區(qū)氣溫偏低但大部天氣晴好利于大豆收獲。截至10月上旬全國大豆收獲進度59.2%。根據(jù)農(nóng)業(yè)部大豆全產(chǎn)業(yè)鏈預(yù)警分析團隊對產(chǎn)區(qū)大豆收獲情況的調(diào)度，本月預(yù)測，2017/18年度，全國大豆播種面積8194千公頃，比上月預(yù)測數(shù)調(diào)增86千公頃；全國大部分產(chǎn)區(qū)今年氣候條件總體利于大豆生長發(fā)育,大豆單產(chǎn)增加明顯，預(yù)計全國大豆單產(chǎn)每公頃1823公斤，比上月預(yù)測數(shù)調(diào)增13公斤，且大豆品質(zhì)明顯好于上年度，大豆蛋白含量較高；受面積、單產(chǎn)調(diào)增影響，全國大豆總產(chǎn)量1494萬噸，比上月預(yù)測數(shù)調(diào)增26萬噸。

　　棉花：本月估計，2016/17年度，中國棉花進口量調(diào)增1萬噸，其他估計與上月一致。

　　本月預(yù)測，2017/18年度，中國棉花播種面積為3293千公頃，較上年度增加6.2%；單產(chǎn)為每公頃1625公斤，較上月預(yù)測調(diào)增1.4%。9月中上旬新疆、黃河流域光溫條件較好，總體利于棉花吐絮。后期，黃河流域、長江流域普遍迎來低溫降雨，對棉花品質(zhì)和產(chǎn)量造成一定影響，但影響有限。棉花總產(chǎn)量為535萬噸，較上月預(yù)測調(diào)增1.4%。棉花進口量預(yù)測為100萬噸，消費量預(yù)測為822萬噸，期末棉花庫存降至706萬噸。受全球棉花增產(chǎn)影響，本年度國內(nèi)棉花市場有可能呈現(xiàn)窄幅震蕩格局，國內(nèi)棉花市場宏觀調(diào)控難度較大。預(yù)計3128B級棉花均價預(yù)測保持在每噸14500-16500元區(qū)間。國際棉花供需格局寬松，預(yù)測2017/18年度Cotlook A指數(shù)均價在每磅70-85美分區(qū)間運行。

　　食用植物油：本月估計，2016/2017年度，中國食用植物油產(chǎn)量2728萬噸，比上月估計數(shù)調(diào)增1萬噸，主要是因為葵花籽國內(nèi)外價格倒掛，近月進口量大幅增加，帶動葵花籽油產(chǎn)量提高，超過此前預(yù)期。食用植物油進口量580萬噸，比上月估計數(shù)調(diào)增4萬元，主要是因為其他食用植物油需求增加，拉動進口量增加。國內(nèi)食用植物油消費3168萬噸，出口量17萬噸，均與上月估計數(shù)持平。

　　本月預(yù)測，2017/18年度，中國食用植物油產(chǎn)量2753萬噸，比上月預(yù)測數(shù)調(diào)增4萬噸，主要是因為大豆面積、單產(chǎn)和棉花單產(chǎn)調(diào)增，以及葵花籽進口量調(diào)增。生產(chǎn)方面，花生進入收獲期，9月份以來北方大部分地區(qū)多晴少雨，光熱較為充足，墑情適宜，利于花生成熟和晾曬，但近期需密切關(guān)注低溫降水對收獲的影響 ；秋冬種油菜主產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進入播種高峰，目前氣象條件良好，播種意愿和進度趨穩(wěn)向好。食用植物油進口量624萬噸，比上月預(yù)測數(shù)調(diào)增4萬元，主要是因為預(yù)期其他食用植物油消費量繼續(xù)延續(xù)增長態(tài)勢。國內(nèi)食用植物油消費量3186萬噸，與上月預(yù)測數(shù)持平。