世界食糖市場簡訊

（2025年8月1日---2025年8月15日）

巴西：

巴西甘蔗行業協會日前公布數據顯示，7月下半月，巴西中南部地區甘蔗入榨量為5021.7萬噸，同比下降2.66%；食糖產量為361.4萬噸，同比下降0.8%；乙醇產量為22.8億升，同比下降10.98%；平均甘蔗產糖量（ATR）為139.62公斤/噸，較去年同期的147.29公斤/噸，減少7.67公斤；甘蔗用于生產食糖和乙醇的比例為54.1%：45.9%，去年同期為50.32%：49.68%。

截至7月下半月，2025/26年制糖期巴西中南部地區甘蔗累計入榨量為3.06237億噸，同比下降8.57%；食糖產量為1926.8萬噸，同比下降7.76%；乙醇產量為138.82億升，同比下降11.96%；平均甘蔗產糖量（ATR）為126.85公斤/噸，較去年同期的133.21公斤/噸，減少6.36公斤；甘蔗用于生產食糖和乙醇的比例為52.06%：47.94%，上制糖期同期為49.13%：50.87%。

巴西對外貿易秘書處日前公布數據顯示，巴西8月第一周出口食糖和糖蜜109.4萬噸，日均出口量為18.23萬噸。2024年8月，巴西糖出口量為392.08萬噸，日均出口量為17.82萬噸。

巴西地理與統計研究所日前發布報告，預計巴西2025年甘蔗種植面積為924.1643萬公頃，同比增長0.8%；甘蔗產量預估為6.9508億噸，同比下降1.6%。

印度：

印度食糖和生物能源制造商協會預計2025/26年制糖期，印度食糖總產量或將達到3490萬噸，同比增長18%。

印度農業與農民福利部日前公布數據顯示，截至8月1日，甘蔗種植面積已達約573.1萬公頃，同比增加約16.4萬公頃。

印度食品與公共管理部近日表示，2025/26年制糖期，印度政府將允許400～500萬噸食糖轉用于乙醇生產。

印度外貿總局8月發布公告，根據關稅配額機制，2025/26年制糖期歐盟食糖出口配額為5841噸。

美國：

美國農業部日前公布的供需報告顯示，2025/26年制糖期，美國食糖總產量預計將達到942.8萬短噸；其中，甜菜糖產量為526.6萬短噸；甘蔗糖產量為416.2萬短噸；食糖庫存/消費比預估為17.8%。

古巴：

2024/25年制糖期，古巴食糖產量降至15萬噸以下，創下百年來最低水平，遠低于政府設定的26.5萬噸目標。古巴無法滿足國內60萬至70萬噸的年消費需求，不得不再次依賴進口保障基本需求。

菲律賓：

菲律賓糖業監管局日前批準2025年進口精制糖42.4萬噸，于7月15日分階段開始，且必須在11月30日前完成。