世界食糖市場(chǎng)簡(jiǎn)訊

（2025年2月1日---2025年2月14日）

巴西：

巴西甘蔗行業(yè)協(xié)會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，1月下半月，巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量為23.9萬(wàn)噸，降幅66.33%；食糖產(chǎn)量為0.7萬(wàn)噸，降幅達(dá)73.77%；乙醇產(chǎn)量為4.02億升，同比增長(zhǎng)28.47%；平均甘蔗產(chǎn)糖量（ATR）為134.71公斤/噸，較去年同期的116.67公斤/噸，增加18.04公斤；甘蔗用于生產(chǎn)食糖和乙醇的比例為23.84%：76.16%，去年同期的35.38%：64.62%。

截至1月下半月，2024/25年制糖期巴西中南部地區(qū)累計(jì)甘蔗入榨量為6.14158億噸，同比下降4.93%；食糖產(chǎn)量為3980.5萬(wàn)噸，同比下降5.52%；乙醇產(chǎn)量為331.92億升，同比增長(zhǎng)3.43%；平均甘蔗產(chǎn)糖量（ATR）為141.27公斤/噸，較上制糖期同期的139.54公斤/噸，增加1.73公斤；甘蔗用于生產(chǎn)食糖和乙醇的比例為48.15%：51.85%，上制糖期同期為49.05%：50.95%。

巴西對(duì)外貿(mào)易秘書(shū)處日前公布數(shù)據(jù)顯示，巴西2月第一周出口食糖和糖蜜50.1萬(wàn)噸，日均出口量為10.02萬(wàn)噸。

印度：

截至2月11日，2024/25年制糖期印度馬邦已有20家糖廠(chǎng)收榨，同比增加12家；目前仍有180家糖廠(chǎng)尚未收榨；甘蔗入榨量為7092.3萬(wàn)噸，同比減少814.6萬(wàn)噸；食糖產(chǎn)量為652萬(wàn)噸，同比減少120.9萬(wàn)噸。

印度食品部日前宣布2025年2月食糖內(nèi)銷(xiāo)配額為225萬(wàn)噸；2024年2月為220萬(wàn)噸。

泰國(guó)：

截至2月5日，2024/25年制糖期泰國(guó)累計(jì)甘蔗入榨量為5665.89萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.84%；食糖產(chǎn)量為589.71萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.22%，其中，白糖產(chǎn)量101.49萬(wàn)噸，原糖產(chǎn)量463.72萬(wàn)噸，精制糖產(chǎn)量24.5萬(wàn)噸；甘蔗含糖分為12.22%，上制糖期同期為11.89%；產(chǎn)糖率為10.408%，上制糖期同期為9.991%。

美國(guó)：

美國(guó)農(nóng)業(yè)部日前發(fā)布2025年2月供需報(bào)告中顯示，預(yù)計(jì)2024/25年制糖期美國(guó)食糖總產(chǎn)量為937萬(wàn)短噸；其中，甜菜糖產(chǎn)量為535.3萬(wàn)短噸；甘蔗糖產(chǎn)量為401.7萬(wàn)短噸；食糖庫(kù)存/消費(fèi)比預(yù)估為15.3%。

烏克蘭：

烏克蘭糖生產(chǎn)商協(xié)會(huì)日前發(fā)布報(bào)告顯示，截至2025年1月，2024/25年制糖期烏克蘭食糖出口量已達(dá)到35.2萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)17%。食糖出口的主要目的地包括土耳其（占總出口量的19%）、利比亞、索馬里、斯里蘭卡和北馬其頓。