食糖：當(dāng)前，2016/17年度食糖產(chǎn)銷即將結(jié)束。截至2017年8月底，全國累計(jì)銷糖788萬噸，比上年同期增加61萬噸；累計(jì)銷糖率84.8%，比上年同期加快1.3個(gè)百分點(diǎn)。

    本月估計(jì)，2016/17年度國際食糖平均價(jià)格每磅16-19美分，上限比上月調(diào)低2美分，主要原因是巴西食糖生產(chǎn)順利，國際食糖供應(yīng)充足使得國際糖價(jià)承壓。

    8月份，廣西甘蔗長勢(shì)總體較好，畝平均有效徑株數(shù)、平均株高等甘蔗生長指標(biāo)表現(xiàn)良好，抽樣地區(qū)螟害枯心率、黑穗病株率同比下降，部分地區(qū)受臺(tái)風(fēng)天氣影響，甘蔗出現(xiàn)受淹倒伏和輕度漬澇。云南甘蔗長勢(shì)基本正常，受降水偏多影響，銹病、梢腐病、螟蟲、赭色鳥喙象等甘蔗病蟲害增多，各地均已采取防治措施。內(nèi)蒙古地區(qū)甜菜生長已進(jìn)入糖分積累期，后期田間管理以病蟲害防控為主，重點(diǎn)是控制水肥和防控田間地上部蟲害及甜菜葉部病害。新疆甜菜進(jìn)入到葉叢快速生長后期，有的地區(qū)已進(jìn)入到塊根糖分增長期，部分地區(qū)出現(xiàn)褐斑病、甜菜蟲害。

    綜合判斷，當(dāng)前糖料作物生長總體正常，局部地區(qū)出現(xiàn)的不良天氣和病蟲害對(duì)糖料作物總體生長形勢(shì)的影響有待進(jìn)一步觀察。

    玉米：本月估計(jì)，2016/17年度，中國玉米進(jìn)口量將達(dá)到200萬噸，比上月估計(jì)數(shù)增加100萬噸，主要原因：一是臨儲(chǔ)拍賣玉米無法充分滿足市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)玉米的需求；二是農(nóng)產(chǎn)品增值稅從13%降至11%，進(jìn)口成本下降。年度結(jié)余量增加100萬噸，其他估計(jì)數(shù)保持不變。

　　本月預(yù)測(cè)，2017/18年度，中國玉米播種面積35496千公頃，與上月預(yù)測(cè)數(shù)持平；玉米單產(chǎn)每公頃5986公斤，比上月預(yù)測(cè)數(shù)增加50公斤，本月單產(chǎn)調(diào)增的主要原因是玉米主產(chǎn)區(qū)光溫水匹配較好，利于產(chǎn)量形成。預(yù)計(jì)玉米產(chǎn)量將達(dá)到2.12億噸，比上月預(yù)測(cè)增加178萬噸；玉米消費(fèi)量2.15億噸，與上月預(yù)測(cè)持平；年度結(jié)余變化減少至89萬噸。

　　大豆：本月預(yù)計(jì)，2016/17年度，大豆進(jìn)口量9287萬噸，較上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增132萬噸，盡管環(huán)保檢查對(duì)國內(nèi)禁養(yǎng)、限養(yǎng)地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生一定影響，但本年度生豬養(yǎng)殖仍處于較好的盈利水平，規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)加快在北方地區(qū)布局，旺盛的飼料需求拉動(dòng)大豆進(jìn)口量增加；大豆壓榨消費(fèi)量9176萬噸，較上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增67萬噸；進(jìn)口大豆到岸稅后均價(jià)每噸3350-3550元，中間值較上月預(yù)測(cè)數(shù)上調(diào)100元，本年度國際大豆市場(chǎng)供需兩旺，大豆進(jìn)口成本較上年度增加。

　　本月預(yù)測(cè)，2017/18年度，全國大豆播種面積8108千公頃，較上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)減88千公頃，主要原因是針對(duì)主產(chǎn)區(qū)的調(diào)度顯示新季大豆播種面積低于此前預(yù)期；全國大豆單產(chǎn)每公頃1810公斤，較上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增13公斤，8月份東北產(chǎn)區(qū)大部水熱適宜，利于大豆結(jié)莢鼓粒，河南、安徽等產(chǎn)區(qū)天氣正常，大豆長勢(shì)良好；大豆總產(chǎn)量1468萬噸，較上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)減5萬噸；大豆進(jìn)口量9450萬噸，較上月預(yù)測(cè)數(shù)調(diào)增134萬噸，隨著國內(nèi)生豬養(yǎng)殖新增產(chǎn)能陸續(xù)釋放，預(yù)計(jì)豆粕需求繼續(xù)增加，大豆進(jìn)口動(dòng)能還有進(jìn)一步增長潛力，但新年度國產(chǎn)大豆增產(chǎn)及臨儲(chǔ)大豆去庫存等因素將會(huì)有效增加供給，預(yù)計(jì)大豆進(jìn)口增速將逐步放緩。

　　棉花：本月估計(jì)，2016/17年度，中國棉花消費(fèi)量調(diào)增20萬噸至809萬噸，進(jìn)口量調(diào)增5萬噸至110萬噸，期末庫存調(diào)減15萬噸至894萬噸。年度國內(nèi)3128B級(jí)棉花均價(jià)每噸15710元，Cotlook A指數(shù)均價(jià)每磅82.77美分。

　　本月預(yù)測(cè)，2017/18年度，中國棉花播種面積為3293千公頃，單產(chǎn)為每公頃1602公斤，總產(chǎn)量為528萬噸，均與上月預(yù)測(cè)持平。棉花進(jìn)口量預(yù)測(cè)為100萬噸，消費(fèi)量預(yù)測(cè)為815萬噸，期末棉花庫存降至706萬噸。新年度國內(nèi)棉花市場(chǎng)將平穩(wěn)運(yùn)行，3128B級(jí)棉花均價(jià)預(yù)測(cè)保持在每噸14500-16500元區(qū)間。國際棉花供需格局寬松，預(yù)測(cè)2017/18年度Cotlook A指數(shù)均價(jià)在每磅70-85美分區(qū)間運(yùn)行。

　　食用植物油：本月估計(jì)，2016/17年度，中國食用植物油產(chǎn)量2727萬噸，較上月估計(jì)值調(diào)增21萬噸。其中，豆油產(chǎn)量1617萬噸，較上月估計(jì)值調(diào)增21萬噸，主要原因是大豆進(jìn)口量調(diào)增。中國食用植物油進(jìn)口量576萬噸，較上月調(diào)增4萬噸。其中，受國際市場(chǎng)豆油棕櫚油價(jià)差偏低影響，棕櫚油進(jìn)口需求受到抑制，進(jìn)口量低于此前預(yù)期，估計(jì)值較上月調(diào)減5萬噸，豆油進(jìn)口量調(diào)增4萬噸，菜籽油進(jìn)口量調(diào)增5萬噸。中國食用植物油消費(fèi)量、出口量以及食用植物油價(jià)格區(qū)間不進(jìn)行調(diào)整。

　　本月預(yù)測(cè)，2017/18年度，中國食用植物油產(chǎn)量2749萬噸，比上月預(yù)測(cè)值調(diào)增21萬噸。其中，豆油產(chǎn)量1626萬噸，較上月預(yù)測(cè)值調(diào)增21萬噸。調(diào)增的主要原因是大豆進(jìn)口需求旺盛，進(jìn)口增加帶動(dòng)豆油產(chǎn)量調(diào)增。9月份以來，春油菜、胡麻、向日葵、花生等油料作物陸續(xù)進(jìn)入收獲期，氣象條件總體較好，利于收獲，單產(chǎn)預(yù)測(cè)值與前期一致，本月不對(duì)油料作物產(chǎn)量進(jìn)行調(diào)整，菜籽油、葵花籽油、花生油等產(chǎn)量預(yù)測(cè)值維持不變。中國食用植物油進(jìn)口量620萬噸，消費(fèi)量3186萬噸，與上月預(yù)測(cè)值持平。受花生種植面積連續(xù)兩年增加、花生油產(chǎn)量增加影響，2017/18年度花生油價(jià)格每噸下調(diào)500元，價(jià)格區(qū)間調(diào)整為每噸14000-15000元。