食糖：2016/17年度全國食糖生產(chǎn)進入高峰，根據(jù)中國糖業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，截至2月底2016/17年度全國已累計產(chǎn)糖715.67萬噸，其中甘蔗糖產(chǎn)量615.62萬噸，比上年度同期增加81.25萬噸，增幅15.2%；甜菜糖產(chǎn)量100.05萬噸，比上年度同期增加16.07萬噸，增幅19.1%。截至2017年2月底，甘蔗糖廠已有20家收榨；除內(nèi)蒙古和河北產(chǎn)區(qū)外,其余產(chǎn)區(qū)的甜菜糖廠已全部收榨。

　　本月預(yù)測，2016/17年度中國食糖產(chǎn)量970萬噸，比上月預(yù)測調(diào)低20萬噸，主要是由于糖料收購價格提升，提高了蔗農(nóng)種植積極性，用于留種的甘蔗量增加，用于榨糖的甘蔗量相應(yīng)減少。食糖進口與消費保持平穩(wěn)，儲備糖有序投放，國內(nèi)產(chǎn)需基本平衡，故本月對其他指標暫不調(diào)整。未來，需要重點關(guān)注貿(mào)易保障措施調(diào)查結(jié)果、打擊食糖走私等政策因素對國內(nèi)市場的影響。

    玉米：本月預(yù)測，2016/17年度，中國玉米產(chǎn)量2.15億噸，維持上月預(yù)測數(shù)不變，比上年度減少925萬噸，但仍高出過去五年的平均水平。產(chǎn)量下降改善了玉米市場供需關(guān)系，也體現(xiàn)了中國農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革取得的初步成效；玉米進口量80萬噸，維持上月預(yù)測數(shù)不變；玉米消費量2.11億噸，比上年度增長8.8%。其中飼用消費量1.34億噸，增10.4%，工業(yè)消費量5825萬噸，增7.5%。盡管消費增速反映了玉米飼用和工業(yè)消費恢復(fù)較快發(fā)展，但受禽流感和生豬存欄低位的影響，后期飼料增長將受到一定抑制，本月玉米消費量不作調(diào)整。

　　據(jù)國家糧食局統(tǒng)計，截至2017年2月28日，東北三省一區(qū)累計收購玉米7512萬噸，盡管同比減少，但與前年同期進度相當。目前農(nóng)戶余糧低于市場預(yù)期，玉米價格有所反彈，但隨著天氣轉(zhuǎn)暖、春耕臨近，農(nóng)戶集中售糧的壓力將顯現(xiàn)，預(yù)計后期玉米市場價格仍將在低位震蕩運行。

　　大豆：本月預(yù)測，2016/17年度中國大豆播種面積7156千公頃，收獲面積7150千公頃，單產(chǎn)每公頃1758公斤，總產(chǎn)量1257萬噸，生產(chǎn)情況不作調(diào)整。中國大豆進口量8531萬噸，維持上月預(yù)測數(shù)不變。受近期國內(nèi)生豬存欄量偏低和多地爆發(fā)禽流感影響，養(yǎng)殖終端對飼料的需求暫時有所下降，但預(yù)計全年度大豆壓榨消費量仍較高，大豆消費量維持上月預(yù)測數(shù)不變。隨著各地鐵路運力緩解、運費下降，東北國產(chǎn)大豆成交量增加，當?shù)赜嗉Z顯著下降，農(nóng)戶有惜售心理，產(chǎn)銷區(qū)價格均保持堅挺，2016/17年度國產(chǎn)大豆銷區(qū)批發(fā)均價中間值與上月預(yù)測數(shù)持平。從全球范圍看，南美大豆收割不斷推進，因生長期內(nèi)天氣良好，增產(chǎn)預(yù)期不斷加強；且2017年美國大豆種植面積預(yù)計增加，全球大豆有望連續(xù)豐產(chǎn)，預(yù)計2016/17年度進口大豆到岸稅后均價將保持穩(wěn)定，中間值與上月預(yù)測數(shù)持平。

　　棉花：本月預(yù)測，2016/17年度中國棉花播種面積為3100千公頃，單產(chǎn)每公頃1523公斤，總產(chǎn)量為472萬噸，生產(chǎn)情況不作調(diào)整；維持年度進口量預(yù)測數(shù)90萬噸不變；棉花消費量預(yù)測為759萬噸；期末庫存量下降至913萬噸；預(yù)計2016/17年度國內(nèi)皮棉價格穩(wěn)中略漲，價格波動區(qū)間中間值與上月預(yù)測持平。

　　食用植物油：本月預(yù)測，2016/17年度，中國食用植物油產(chǎn)量2589萬噸，與上月預(yù)測值持平。全國油菜長勢總體較好，接近上年同期。2月份，南方大部地區(qū)光熱適宜，江南和華南日照偏多，利于油菜現(xiàn)蕾抽薹和開花。中、下旬以來我國遭遇了兩次階段性寒潮天氣，但持續(xù)時間較短，對油菜生產(chǎn)未造成明顯不利影響，油菜籽單產(chǎn)及產(chǎn)量預(yù)測不作調(diào)整。維持食用植物油進口量560萬噸、消費量3143萬噸預(yù)測值不變。縮小棕櫚油到港價價格區(qū)間，主要原因是國際市場棕櫚油預(yù)期進入生產(chǎn)恢復(fù)階段，價格波動幅度預(yù)計小于上年度。