截至2025年2月底，2024/25年制糖期（以下簡稱“本制糖期”）甘蔗糖廠已全部開榨，74家糖廠停機（甜菜糖廠28家全部停機，甘蔗糖廠46家）。本制糖期全國共生產(chǎn)食糖971.61萬噸，同比增加176.82萬噸，增幅22.25%；全國累計銷售食糖475.16萬噸，同比增加97.31萬噸，增幅25.75%；累計銷糖率48.9%，同比加快1.36個百分點。截至2025年2月底，本制糖期全國制糖工業(yè)企業(yè)成品白糖累計平均銷售價格6022元/噸，同比回落617元/噸。2025年2月成品白糖平均銷售價格5998元/噸，同比回落564元/噸。
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