中新網(wǎng)張北5月21日電 (王東宇)一臺臺大型農(nóng)機(jī)在田間地頭穿梭，勞作的農(nóng)民卻只需寥寥幾人。這是發(fā)生在河北省張北縣與內(nèi)蒙古自治區(qū)察右前旗甜菜種植戶們田地間的景象。日前中新網(wǎng)走訪了張北縣的農(nóng)田，實(shí)地探訪了當(dāng)?shù)靥鸩瞬シN情況。
在2007年之前，國內(nèi)甜菜種植模式還處于小戶傳統(tǒng)的手工種植模式。此模式不僅種植效率低下，甜菜單產(chǎn)量也少。在此模式下，單人播種一畝地就需要耗時一天之久。不僅容易耽誤農(nóng)時，還使得播種質(zhì)量參差不齊。
農(nóng)戶種植的甜菜制成的綿白糖與白砂糖 王東宇 攝
為切實(shí)提高農(nóng)業(yè)效率，當(dāng)?shù)刂铺瞧髽I(yè)英糖中國為農(nóng)戶們引進(jìn)了先進(jìn)的農(nóng)機(jī)設(shè)備，提高農(nóng)業(yè)效率。隨著農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)進(jìn)程加快，種植小戶們逐漸合并為種植大戶。土地整合后，更方便了大型農(nóng)機(jī)作業(yè)。截至2020年，與企業(yè)合作的90%的甜菜種植戶已實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化作業(yè)，甜菜單產(chǎn)也由不足2噸/畝增加至超過3噸/畝。 含糖量是甜菜質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)企雙贏，在提升農(nóng)戶收益的同時提升甜菜品質(zhì)，英糖中國于2019年推出“以糖計價”糖料收購新模式，通過檢測甜菜重量和含糖量來計算甜菜收購金額。
甜菜種植戶莘平 王東宇 攝
在這一模式的推動下，農(nóng)戶種植高質(zhì)量甜菜的積極性被調(diào)動起來，截至2020年，簽約以糖計價的種植戶達(dá)到了總面積的70%，甜菜含糖量也從最初的14%左右增加至16%以上，農(nóng)戶的收益得以增長。 不同于種植其他經(jīng)濟(jì)作物——甜菜種植戶的收益因為市場價格的變動而充滿不確定性。在與英糖中國的合作中，農(nóng)企雙方應(yīng)用訂單模式，在播種前就簽訂合同，收購價格標(biāo)準(zhǔn)以甜菜含糖量與重量為基準(zhǔn)計價。 “種植戶們不僅僅是我們的供應(yīng)商，更是我們的客戶。只有種植戶持續(xù)盈利，企業(yè)才有機(jī)會實(shí)現(xiàn)良好發(fā)展。”英糖中國總裁張有基在接受采訪時說。該制糖企業(yè)還為種植戶配備對應(yīng)的農(nóng)務(wù)員，負(fù)責(zé)解決農(nóng)戶在種植甜菜時遇到的問題，跟蹤種植戶的甜菜種植全過程，為其提供種植建議。 年已66歲的種植戶莘平在從事甜菜種植前曾經(jīng)營一座磚廠。隨著年齡增長，他漸漸跟不上磚廠對于體力精力的要求。2012年，經(jīng)過與農(nóng)務(wù)員的溝通，他決定從事甜菜種植這項收益有保障，風(fēng)險性小的事業(yè)。 “現(xiàn)在我的種植面積約1500畝，一年收入可以達(dá)到40萬元左右，農(nóng)務(wù)員對于我的種植情況特別了解，給與了我很多幫助，我學(xué)到了一系列提質(zhì)增效的措施，如機(jī)械化作業(yè)、集約化管理。”甜菜種植戶莘平如是說。 隨著種植技術(shù)仍在不斷精進(jìn)，甜菜種植戶們致富的故事還在繼續(xù)。
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