2014/15年制糖期世界主要食糖國家（或地區(qū)）

回顧與展望之墨西哥篇

1、生產(chǎn)情況

墨西哥的食糖生產(chǎn)從每年的11月開始至翌年6月結(jié)束。國內(nèi)共有兩個大型糖業(yè)組織—全國甘蔗種植者聯(lián)盟（CNC）和全國甘蔗種植者協(xié)會（CNPR），涵蓋約95%的甘蔗種植戶。2014/15年制糖期共有51家糖廠開工生產(chǎn)，甘蔗種植面積達(dá)到84萬公頃，甘蔗入榨量為5500萬噸，甘蔗單產(chǎn)從2013/14年制糖期的68.7萬噸降至67.3萬噸，出糖率為11.16%，高于2013/14年制糖期的11.06%。由于主產(chǎn)區(qū)雨水偏多，影響到甘蔗生長，食糖產(chǎn)量達(dá)到623萬噸，較上制糖期同期的627萬噸，下降4萬噸。由于化肥農(nóng)藥的使用、甘蔗輪種以及修剪情況并沒有想象的好，但也不是很糟糕，預(yù)計2015/16年制糖期甘蔗種植面積和甘蔗產(chǎn)量與本制糖期持平，食糖產(chǎn)量略降至620萬噸。