世界食糖市場簡訊

（2025年3月1日---2025年3月15日）

巴西：

巴西甘蔗行業協會日前公布數據顯示，2月下半月，巴西中南部地區甘蔗入榨量為28.3萬噸，同比降幅48.79%；食糖產量為0.9萬噸，同比降幅45.56%；乙醇產量為3.38億升，同比增長2.6%；平均甘蔗產糖量（ATR）為142.09公斤/噸，較去年同期的132.11公斤/噸，增加9.98公斤；甘蔗用于生產食糖和乙醇的比例為23.59%：76.41%，去年同期為23.86%：76.14%。

截至2月下半月，2024/25年制糖期巴西中南部地區累計甘蔗入榨量為6.14688億噸，同比下降5.01%；食糖產量為3982.2萬噸，同比下降5.58%；乙醇產量為339.11億升，同比增長3.71%；平均甘蔗產糖量（ATR）為141.27公斤/噸，較去年同期的139.53公斤/噸，增加1.25公斤；甘蔗用于生產食糖和乙醇的比例為48.13%：51.87%，上制糖期同期為49.02%：50.98%。

巴西對外貿易秘書處日前公布數據顯示，巴西3月第一周出口食糖和糖蜜29.82萬噸，日均出口量為9.94萬噸。2024年3月，巴西食糖出口量為267.57萬噸，日均出口量為9.94萬噸。

印度：

印度食糖和生物能源制造商協會日前發布數據顯示，截至3月10日，2024/25年制糖期印度食糖產量達到2330.9萬噸，全國仍有228家糖廠在生產，預計2024/25年制糖期印度食糖產量為2640萬噸。

泰國：

截至3月12日，2024/25年制糖期泰國累計甘蔗入榨量為8846萬噸，同比增長9.8%；食糖產量為957.06萬噸，同比增長11.89%，其中，白糖產量188.06萬噸，原糖產量725.21萬噸，精制糖產量43.79萬噸；甘蔗含糖分12.59%，上制糖期同期為12.32%；產糖率為10.819%，上制糖期同期為10.617%。

美國：

美國農業部日前公布供需報告，預計2024/25年制糖期美國食糖總產量為940.8萬短噸；其中，甜菜糖產量為538.9萬短噸；甘蔗糖產量為401.9萬短噸；食糖庫存/消費比預估為15%。

烏克蘭：

烏克蘭全國食糖生產商協會日前發布數據顯示，2024/25年制糖期前6個月，烏克蘭累計出口食糖40.35萬噸，其中98.4%銷往全球，主要出口國家為土耳其、利比亞、北馬其頓、索馬里和斯里蘭卡；1.6%銷往歐盟，主要出口國家為保加利亞、希臘和意大利。截至2月底，烏克蘭共向歐盟出口食糖6559噸。