世界食糖市場簡訊

(2021年10月01日---2021年10月15日)

    巴西：

巴西甘蔗行業協會日前公布數據表示，受惡劣天氣等因素影響，9月下半月巴西中南部地區甘蔗入榨量為3579萬噸，同比下降11.38%；食糖產量為232萬噸，同比下降19.09%；乙醇產量為19.84億公升，同比下降8.74%；甘蔗用于生產食糖和乙醇的比例為43.71%：56.29%，上制糖期同期為46.21%：53.79%。

截至10月1日，2021/22年制糖期開工糖廠225家，已收榨糖廠36家，預計10月上旬還將有52家糖廠收榨，甘蔗供應量的減少是一些糖廠提前收榨的主要原因之一。巴西中南部地區甘蔗入榨總量為4.67億噸，同比下降6.86%；食糖產量為2919萬噸，同比下降8.95%；乙醇產量為227.88億公升，同比下降3.29%；甘蔗用于生產食糖和乙醇的比例為45.92%：54.08%，上制糖期同期為46.92%：53.08%；平均甘蔗出糖量（ATR）為142.71千克/噸，低于上制糖期同期的142.86千克/噸。

    巴西經濟部外貿秘書處日前公布數據顯示，巴西10月份前兩周（6個工作日）出口食糖和糖蜜的數量為98.162萬噸，日均出口量為16.36萬噸，低于去年10月份的19.754萬噸。但今年10月份前兩周的出口均價為335.9美元/噸，同比增長16%。9月份的出口食糖和糖蜜數量為258萬噸，同比下降23.9%。

    印度：

印度糖廠協會日前預計2021/22年制糖期印度食糖產量將與上制糖期的3100萬噸持平，加上850萬噸的期初庫存，2021/22年制糖期全國食糖總供應量將達到3950萬噸，國內消費量為2650萬噸，出口量為600萬噸，該制糖期結束時期末庫存量將在700萬噸左右。

    機構觀點：

?  美國農業部

美國農業部日前公布數據顯示，澳大利亞部分主產區甘蔗生長季節降雨較少，預計甘蔗產量降至3100萬噸。然而，昆士蘭州部分地區和新南威爾士州甘蔗產區的降雨情況較好，抵消了部分地區的減產。預估2021/22年制糖期澳大利亞食糖產量為440萬噸，略高于2020/21年制糖期的430萬噸。2021/22年制糖期澳大利亞的食糖出口量將從上制糖期的340萬噸小幅增至364萬噸。

?  雅韋安公司

雅韋安公司日前預計，2021/22年制糖期全球食糖供應缺口將達到600萬噸，而隨著各國疫情過后的重新放開，全球食糖消費量增速將從上制糖期的0.7%提升至1.2%。目前的國際糖價接近2017年初以來的最高水平，主要原因是巴西在干旱和霜凍后的減產。明年全球將遭遇拉尼娜現象，這意味著中南部地區的降雨減少，下制糖期甘蔗產量不會有明顯改觀，預估甘蔗產量為5.3億噸，食糖產量在3200-3250萬噸之間。

?  StoneX 公司

StoneX 公司日前預估2022/23年制糖期巴西中南地區甘蔗入榨情況時表示，考慮到降雨增加的可能性，估計甘蔗出糖量（ATR）較2021/22年制糖期略降2.6%，至 141公斤/噸。盡管本制糖期甘蔗生長面臨氣候的困擾，但預估2022/23年制糖期產量向好，平均甘蔗單產將達到72.5 噸/公頃，同比增長5%。該公司認為，鑒于大豆和玉米種植收益提高，甘蔗與谷物的競爭依然激烈，但其能源屬性有利于擴大生產投資，在生產結構中，食糖的主導地位仍然明顯，但乙醇價格或將達到創紀錄的水平，這可能導致下制糖期糖廠分配更多甘蔗用于乙醇生產，預測制糖比例降至45%，但食糖產量增長2.1%，至3420萬噸。該機構還表示，印度甘蔗生長受到正常季風降雨的提振，預計食糖產量達到 3150 萬噸，同比增加1.9%，生產乙醇將替代約300萬噸食糖。泰國降雨亦有利于提振甘蔗產量，食糖產量將增至1050萬噸，同比增長39.1%。此外，該國促進增產的有利因素還包括甘蔗價格的提高和種植面積的擴大。預計歐盟和英國2021/22年制糖期糖食糖產量將達到1720萬噸，同比增長11.9%。

?  英國Czarnikow公司

    英國Czarnikow公司日前表示，巴西開年以來降雨量再次低于均值，給2022/23年制糖期的食糖生產前景造成負面影響，糖廠可能繼續優先考慮生產食糖而不是乙醇，尤其是在選舉年。