2015年1月23日，英國Czarnikow公司高級分析師Stephen Geldart先生等一行三人拜訪我協(xié)會，并介紹了該公司對目前世界食糖市場狀況的分析和判斷：

2014/15年制糖期全球食糖市場供求平衡表仍將呈現(xiàn)供給過剩，但過剩量明顯收窄，僅為50萬噸，大體可稱為“供求基本平衡”。

全球庫存壓力依然很大，在未來一段時間內(nèi)，世界食糖市場仍將處于消化庫存的階段。3月合約價格的“高位”運行無法有效地激發(fā)購買熱情，市場有下行需求，糖價在14.00美分/磅時或能吸引買家的大量購入。從船報看，現(xiàn)階段全球銷售不旺，泰國裝運放緩；中美洲危地馬拉庫存增加（該國庫存上限為45萬噸）。印度或?qū)⒗^續(xù)執(zhí)行出口補貼政策，補貼額有望增至4000盧比/噸（給折合405元/噸），全球供量或?qū)⒁虼硕黾印?/span>

日前一波的上漲行情貌似與上制糖期如出一轍，主要是源于巴西的干旱和咖啡價格的上漲，但干旱情況并沒有想象的那么嚴重，且咖啡的價格也已經(jīng)開始有所回落。該公司比照上制糖期同期巴西降雨數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，本制糖期降雨量同比增長38%，且天氣預(yù)報顯示2月份的降雨馬上就要來臨。據(jù)該公司在巴西的調(diào)研人員反饋，甘蔗長勢良好。

與2014/15年制糖期相比，2015/16年制糖期巴西食糖產(chǎn)量變化不大，非減或增。過去幾個制糖期，國際糖價經(jīng)歷了從35美分/磅跌至13.5美分/磅的熊勢，降幅高達60%。各國制糖企業(yè)紛紛出現(xiàn)虧損倒閉的狀況，而巴西糖企雖然也存在著資金鏈斷裂的問題，但倒閉現(xiàn)象卻很少。按照現(xiàn)行的匯率折算，目前的國際糖價僅相當于40雷亞爾/磅，在成本線以上。一段時間以來，巴西貨幣的貶值有效地緩沖了國際糖價下跌對國內(nèi)生產(chǎn)造成的不利影響，目前巴西的制糖企業(yè)處于盈利或微利。2015年，美元強勢不減，雷亞爾或進一步貶值至1：3，對巴西制糖企業(yè)來說，絕對是利好的消息。2015/16年制糖期巴西甘蔗產(chǎn)量略增，制糖用蔗比例提高，食糖產(chǎn)量有望略有所增加。

預(yù)期2015年的國際糖市，前景不樂觀，下半年糖價能在16.00-17.00美分/磅運行就已經(jīng)算是高位。