一、 世界糖業(yè)最新情況：

英國糖業(yè)分析機構(gòu)Czarnikow公司認(rèn)為，由于預(yù)測印度和歐盟食糖產(chǎn)量將大幅下降，預(yù)計2008/09制糖期全球食糖市場將出現(xiàn)供給不足，缺口達(dá)330萬噸（原糖值）。2007/08制糖期全球供給過剩1100萬噸（原糖值）。在對2008/09制糖期全球的食糖產(chǎn)量的第一次預(yù)估中，Czarnikow公司認(rèn)為2008/09制糖期全球食糖產(chǎn)量將從2007/08制糖期的1.72億噸減至1.641億噸（原糖值）；由于印度蔗農(nóng)將原本用來種植甘蔗的土地轉(zhuǎn)而種植小麥、水稻和大豆，從而導(dǎo)致甘蔗面積減少，預(yù)計2008/09制糖期印度的食糖產(chǎn)量將減少500萬噸，減至2391萬噸（原糖值），而巴西的食糖產(chǎn)量仍將達(dá)到3350萬噸（原糖`值），較2007/08制糖期變化不大。

世界糖業(yè)組織日前表示，2008/09制糖期全球食糖產(chǎn)量將會出現(xiàn)一個390萬噸的生產(chǎn)缺口。

道瓊斯紐約消息：由于原有油市場的走勢趨弱、美元幣值上揚，加上基本面的壓力，8月29日ICE糖市原糖期貨價格出現(xiàn)連續(xù)第三天大幅下跌，當(dāng)日0810期約糖價大幅下跌47個點，收于12.76美分/磅，0903期約糖價下跌28個點，收于14.56美分/磅，0905期約糖價也下跌27個點，收于14.77美分/磅。 

根據(jù)美國颶風(fēng)中心追蹤到的情況，“古斯塔夫”颶風(fēng)襲向墨西哥灣沿海地區(qū)，對美國近海石油開采造成較大影響，墨西哥灣地區(qū)超過四分之三的石油生產(chǎn)以及接近４０％的天然氣生產(chǎn)已經(jīng)被迫停止。墨西哥灣石油和天然氣產(chǎn)量分別占美國國內(nèi)相應(yīng)能源產(chǎn)量的25%和15%，建立在那里的煉油設(shè)施占美國全國總量的近一半。美聯(lián)社援引市場分析人士的話說，持續(xù)幾天出現(xiàn)供應(yīng)阻斷，可能致使石油和天然氣價格出現(xiàn)突然上漲。

二、 各產(chǎn)糖國最新情況：

印度：

按照印度現(xiàn)行政策的規(guī)定，政府在每個月的月初規(guī)定每個糖廠當(dāng)月可投放國內(nèi)市場的食糖數(shù)量。

繼8月初印度聯(lián)邦政府決定8、9月份分別向國內(nèi)市場投放90萬噸食糖后，日前又決定在先前基礎(chǔ)上再追加50萬噸，其中8月份追加20萬噸，9月份追加30萬噸。不過，由于目前糖廠手中的食糖量有限，追加的食糖量對國內(nèi)食糖市場價格產(chǎn)生很大的影響。

盡管政府增加了投放國內(nèi)市場的食糖數(shù)量，但基于今年印度食糖主產(chǎn)區(qū)的甘蔗種植情況繼續(xù)滯后，這種局面有望對國內(nèi)糖價形成一定的支撐。統(tǒng)計數(shù)字顯示，截止到8月21日，印度全國的甘蔗種植面積較去年同期下降了17%，僅達(dá)到441萬公頃。

由于印度主要產(chǎn)蔗區(qū)降雨偏少，以及蔗農(nóng)轉(zhuǎn)種其它收益更高的農(nóng)作物，估計未來兩年食糖產(chǎn)量仍呈下降趨勢，初步估計擬于今年10月份開始的2008/09制糖期印度的食糖產(chǎn)量不僅將從2007/08制糖期的2750萬噸下滑至2650萬噸，也遠(yuǎn)低于2006/07制糖期3000萬噸的產(chǎn)量，預(yù)計2009/2010制糖期將進(jìn)一步下滑至2200萬噸，這個數(shù)字與國內(nèi)目前的消費量基本持平。

有消息稱，由于印度國內(nèi)食糖供求情況開始轉(zhuǎn)變，最近印度施瑞熱那卡糖業(yè)公司已簽訂了從巴西進(jìn)口3萬噸原糖的合同。

巴西：

巴西盧斯特能源公司的投資方約有20家，該公司擬在巴西中西部地區(qū)新建的4家酒精廠將于2013年投產(chǎn)，屆時可生產(chǎn)出10億公升酒精。

據(jù)巴西圣保羅州蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員會（Unica）8月13日公布的數(shù)據(jù)顯示，截至7月底，2008/09制糖期巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量較2007/08制糖期增長了11.5%，達(dá)到了2.143億噸，其中7月份當(dāng)月入榨量為7300萬噸，達(dá)到歷史最高水平，加快的生產(chǎn)進(jìn)度已經(jīng)基本上將前期耽擱的進(jìn)程追趕上來了，8月中旬的入榨甘蔗量能夠達(dá)到甘蔗總量的50%。由于天氣條件較好，甘蔗的含糖分也有所提高，目前出糖能夠達(dá)到147.1公斤/噸。巴西中南部地區(qū)的甘蔗產(chǎn)量占到了全國甘蔗總產(chǎn)量的約90%,預(yù)計新制糖期該地區(qū)的甘蔗產(chǎn)量能夠達(dá)到4.90億噸。

日前巴西外貿(mào)部公布數(shù)據(jù)顯示，今年7月份巴西的食糖出口量已從6月份的180萬噸增至200萬噸，同樣高于去年7月份190萬噸的出口量。

歐盟：

出口補貼是歐盟委員會補貼給食糖出口商的額外資金，用以保證歐盟出口的食糖在國際市場上的競爭力，但是享受出口補貼的食糖只能是歐盟批準(zhǔn)的出口配額內(nèi)的部分，配額外部分則不能享受出口補貼。

據(jù)歐盟官方近期公布的數(shù)據(jù)顯示，歐盟糖業(yè)管理委員會在8月28日舉行的售糖招標(biāo)會中批準(zhǔn)成員國從自由市場拿出5.13萬噸食糖投放到海外市場，出口此類白糖每100公斤最高補貼21.957歐元。

 歐盟向內(nèi)部市場投放的工業(yè)用糖中，瑞典要求以每100公斤補貼18.70—22.60歐元向國內(nèi)市場投放4000噸食糖，但是歐盟委員會僅同意以每100公斤白糖補貼22.60歐元向國內(nèi)市場投放2000噸。

哥倫比亞：

由于氣候適宜、降雨分布均衡，哥倫比亞是全球為數(shù)不多的幾個全年均可以生產(chǎn)食糖的國家之一。

哥倫比亞產(chǎn)糖商協(xié)會8月26日公布最新食糖月度報告顯示，2008年6月份哥倫比亞的食糖產(chǎn)量較去年同期的17.4萬噸下降了3.5%，僅達(dá)到16.8萬噸（混合值）。報告還顯示，2008年1－6月份哥倫比亞食糖總產(chǎn)量較去年同期的103萬噸下降了1.1%，僅達(dá)到102萬噸。

今年6月份的食糖出口量較去年同期的3.04萬噸增長了19%，達(dá)到3.62萬噸，但今年1－6月的食糖出口總量則較去年上半年的32.23萬噸下降了15%，僅達(dá)到27.31萬噸（混合值）。 

2008/09制糖期哥倫比亞食糖產(chǎn)量有所下降，主要原因是國內(nèi)酒精產(chǎn)業(yè)發(fā)展消耗了相當(dāng)數(shù)量的甘蔗，產(chǎn)糖商協(xié)會8月21日發(fā)布的數(shù)據(jù)，今年6月份哥倫比亞的酒精產(chǎn)量較2007年同期的2325萬公升增長了6.5%，達(dá)到了2475萬公升。有統(tǒng)計數(shù)字顯示，2007年哥倫比亞的酒精產(chǎn)量增長了2.2%，已從2006年的2.69億公升增至2.75億公升，酒精生產(chǎn)已出現(xiàn)連續(xù)三年增產(chǎn)。由于酒精生產(chǎn)不斷擴大，哥倫比亞這個安第斯山國家在僅僅三年多的時間里已躍升為拉美地區(qū)僅次于巴西的第二大酒精生產(chǎn)國。

印度尼西亞：

為了實現(xiàn)到2009年印度尼西亞的食糖產(chǎn)量能夠達(dá)到自給自足的目標(biāo)，印尼不斷增加甘蔗的種植面積，2008/09制糖期甘蔗種植面積較上個制糖期的41萬公頃增長了8.5%，達(dá)到44.5萬公頃。預(yù)計本制糖期印尼國內(nèi)的食糖產(chǎn)量有望達(dá)到270萬噸。而近年來，印度尼西亞的國內(nèi)消費量一直保持在300萬噸/年的水平。

印度尼西亞2008年的原糖進(jìn)口量將從最初預(yù)計的199萬噸下降到156萬噸，2007年印度的原糖進(jìn)口量約為158萬噸。

2008年印度尼西亞政府原計劃進(jìn)口白糖11萬噸，但迄今為止白糖進(jìn)口量僅達(dá)9萬噸。由于印度尼西亞政府減少了白糖進(jìn)口量，隨著新制糖期的開始，印度尼西亞國內(nèi)食糖的供給已經(jīng)逐漸好轉(zhuǎn)，印尼外貿(mào)部長在東盟會議上表示，印尼白糖產(chǎn)量將能夠?qū)崿F(xiàn)自給，沒有必要再進(jìn)口白糖。

印尼的食糖振興計劃自2003年開始實施，旨在提高當(dāng)?shù)卣崽钱a(chǎn)量，以及為減少對石化燃料的依賴，加大酒精生產(chǎn)力度。

俄羅斯：

8月26日來自俄羅斯糖廠聯(lián)盟委員會的消息說，截止到8月21日俄羅斯全國有14家糖廠參與生產(chǎn)甜菜糖，糖廠共加工了74.67萬噸甜菜，甜菜庫存量仍有89.85萬噸；而去年截至8月22日俄羅斯全國共有16家糖廠參與甜菜糖的生產(chǎn)，共加工48.2萬噸甜菜，甜菜庫存量也只有68.5萬噸。

此前該委員會曾表示，今年俄羅斯的甜菜平均單產(chǎn)僅能達(dá)到32.5噸/公頃，預(yù)計俄羅斯甜菜產(chǎn)量將從2007/08制糖期的2883萬噸降至2700萬噸，該產(chǎn)量同樣低于2006/07制糖期3000萬噸的產(chǎn)量。

從8月21日開始進(jìn)行的甜菜測試結(jié)果顯示，今年俄羅斯產(chǎn)甜菜的糖分含量已從去年同期的14.2%上升至15.1%。以下是今年8月21日的測試結(jié)果與去年同期比較數(shù)據(jù)（單位：克）：

                  2008年8月21日     2007年8月21日

甜菜含糖分                     15.1%           14.2%

甜菜根均重（克）                430             378

甜菜根日均增長（克）            5.1             6.3

據(jù)俄羅斯糖廠聯(lián)盟委員會近期公布的數(shù)據(jù)顯示，2008年1月1日-8月20日，俄羅斯煉糖廠用進(jìn)口原糖共生產(chǎn)了214.3萬噸白砂糖。截至8月26日俄羅斯全國共有9家糖廠在加工進(jìn)口原糖（去年同期僅有4家），糖廠共收到192.7萬噸原糖，共加工217.9萬噸，進(jìn)口原糖庫存量有6.39萬噸。而從去年所公布的數(shù)據(jù)顯示，我們可以看出：2007年1月1日－8月22日期間俄羅斯煉糖廠用進(jìn)口原糖共生產(chǎn)了246.9萬噸白砂糖，糖廠共收到243.2萬噸原糖，共加工251.6萬噸，進(jìn)口原糖庫存量有2.17萬噸。

比利時：

比利時甜菜協(xié)會近期公布數(shù)據(jù)，從8月18日進(jìn)行的甜菜測試結(jié)果顯示，2008/09制糖期甜菜中的糖分含量已從去年同期的15.42%降至14.78%，甜菜糖平均單產(chǎn)較去年同期有所下降，僅達(dá)8.474噸/公頃，不過，該水平仍比過去十年平均單產(chǎn)8.194噸/公頃高出了3%。

以下是8月18日比利時甜菜測試結(jié)果與去年同期的測試結(jié)果對照：

                  2008/09     2007/08   1998-2007平均值

甜菜糖單產(chǎn)（噸/公頃） 8.474         9.381       8.194

甜菜含糖分（%）       14.78         15.42       14.79

甜菜單產(chǎn)（噸/公頃）   57.338        60.834      55.421

每公頃甜菜株數(shù)        93,349        91,859      89,856

墨西哥：

據(jù)墨西哥食糖與酒精商會日前公布的數(shù)據(jù)，作為墨西哥南部第五大產(chǎn)糖州的恰帕斯州在已經(jīng)結(jié)束的2007/08制糖期中累計產(chǎn)糖27.17萬噸，較2006/07制糖期27.11萬噸的產(chǎn)量增長0.2%。這個增長水平低于全國3.9%的增長率，2007/08制糖期墨西哥全國共有57家糖廠開工生產(chǎn),全國共產(chǎn)糖552.1萬噸，為歷史第二豐產(chǎn)年。

墨西哥全國甘蔗種植者協(xié)會理事長卡路斯·布萊克樂8月13日表示，由于降雨較往年偏少以及肥料價格上漲后蔗農(nóng)減少了施肥量，估計將于2009年9月30日結(jié)束的2008/09制糖期墨西哥的食糖產(chǎn)量將在本制糖期552萬噸的基礎(chǔ)上降低3.1%，僅能達(dá)到535萬噸。目前肥料價格已經(jīng)上漲了46%，達(dá)到7000比索/噸（約折合689美元/噸）。卡路斯·布萊克樂還表示，成本的增長不可能完全從糖價上漲中得到補償。

作為全球第六大甘蔗生產(chǎn)國，今年墨西哥國內(nèi)的50公斤級袋裝食糖平均售價是200比索（約折合134元人民幣），如果要收回甘蔗生產(chǎn)成本，糖價就需要在目前的基礎(chǔ)上提升60%，達(dá)到320比索（約折合218元人民幣）才可以。目前墨西哥有約75萬公頃的甘蔗田，17.5萬甘蔗工人，以及27.5萬相關(guān)從業(yè)人員。

 如果為了滿足政府原定的2010年國內(nèi)酒精產(chǎn)量滿足國營公司酒精需求目標(biāo)，蔗農(nóng)還需要再種植15萬公頃的甘蔗，或在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高20%的種植面積。這也將給蔗農(nóng)提供更多的選擇，因為生產(chǎn)出來的酒精附加值更高。

預(yù)計到2010年，墨西哥國內(nèi)的3個大城市的酒精消費量將達(dá)到2億公升。今年墨西哥已經(jīng)通過了立法，規(guī)定只能用那些生產(chǎn)已經(jīng)過剩的農(nóng)作物才可以生產(chǎn)生物酒精，并且明文規(guī)定反對用玉米來生產(chǎn)酒精，因為玉米作為主要的食物來源，關(guān)系一個國家的基本生計。

泰國：

受運費上漲的影響，過去一周泰國產(chǎn)原糖的價格略有上漲，本周二（8月26日）9月份前交貨的泰國產(chǎn)高等級原糖的報價對ICE糖市0810期約的升水已從上周的165個點攀升至170個點，專門供應(yīng)日本市場的泰國產(chǎn)原糖的報價對ICE糖市原糖期貨價格升水135個點。

烏克蘭：

2008/09制糖期烏克蘭的甜菜產(chǎn)量將從上個制糖期的1700萬噸大幅下降至1400萬噸。甜菜種植面積也從65萬公頃減少至40萬公頃。