巴西：

巴西出口瓶頸的問題是否得到解決？據(jù)巴西Williams船務(wù)公司2010年12月30日公布數(shù)據(jù)顯示，截止到12月29日的這一周，巴西港口等待裝運(yùn)食糖的船只數(shù)量已從上周的36艘增加到38艘，其中包括已停靠碼頭、等待進(jìn)港以及將在2011年1月8日抵港的船只。港口等待裝運(yùn)的食糖數(shù)量從上周的87.69萬噸增加到102.67萬噸，其中桑托斯港等待出口的食糖數(shù)量從上周的41.28萬噸增加到48.84萬噸；南部巴拉那瓜港等待出口的食糖數(shù)量仍有22.5萬噸；北部馬塞約港等待出口的食糖數(shù)量仍有15.18萬噸。本周等待出口的食糖總量中，高等級(jí)原糖（VHP原糖）的數(shù)量已從上周的68.17萬噸增加到82.24萬噸，B-150白糖的數(shù)量也從上周的12.14萬噸減少到11.14萬噸，而A45白糖的數(shù)量從上周的7.39萬噸增加到9.29萬噸。

印度：

印度糖廠聯(lián)盟委員會(huì)日前預(yù)計(jì)，2010/11年制糖期印度食糖產(chǎn)量有望達(dá)到2450萬噸，較2009/10年制糖期的1880萬噸，增長(zhǎng)30.32%。

印度食品部日前表示，2011年1月印度擬向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)投放食糖總量在190萬噸左右，其中國(guó)產(chǎn)糖166萬噸，另有進(jìn)口原糖加工而成的白糖4.4萬噸和福利糖21.8萬噸。為了彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)供應(yīng)短缺，2010年12月31日前印度允許國(guó)內(nèi)糖廠免稅進(jìn)口食糖。日前印度食品部已向政府提出建議：食糖擬征收30%或60%的進(jìn)口關(guān)稅。

印度政府已同意在2010年12月27日（周一）重啟食糖期貨交易。由于政府正在制定食糖出口和抑制國(guó)內(nèi)食品價(jià)格上漲的計(jì)劃，初期僅掛牌交易六個(gè)合約。早在2009年5月，由于食糖供應(yīng)短缺導(dǎo)致國(guó)內(nèi)糖價(jià)暴漲，印度政府決定中止食糖期貨交易，為期六個(gè)月，此后又把禁令延期到2010年9月，隨后政府曾多次擬重啟食糖期貨交易，但一直沒有執(zhí)行。

印度北方邦糖業(yè)聯(lián)盟委員會(huì)日前表示，盡管降雨以及糖廠與蔗農(nóng)在甘蔗收購價(jià)上存在分歧，導(dǎo)致開榨期推遲近一個(gè)月，但由于甘蔗增產(chǎn)，截止到2010年12月15日，該邦甘蔗入榨量已達(dá)到1000萬噸，較上制糖期同期的850萬噸，增長(zhǎng)150萬噸；甘蔗出糖率從上制糖期的8.37%增加到8.46%，食糖產(chǎn)量達(dá)到85萬噸，較上制糖期的71.5萬噸，增長(zhǎng)19%。預(yù)計(jì)2010/11年制糖期該邦食糖產(chǎn)量有望達(dá)到650萬噸，較上制糖期的517萬噸，增長(zhǎng)25.73%。北方邦的開榨時(shí)間一般在每年的10月中旬左右，但2010/11年制糖期推遲到11月底。

馬哈拉施拉特邦糖廠聯(lián)盟委員會(huì)日前表示，由于天氣有利于甘蔗的生長(zhǎng)，2010年10月1日-12月15日該邦食糖產(chǎn)量達(dá)到160萬噸，較上制糖期同期的151萬噸，增長(zhǎng)6%。

古巴：

古巴經(jīng)濟(jì)部日前預(yù)計(jì)，2010/11年制糖期古巴食糖產(chǎn)量有可能降至110萬噸，較2009/10年制糖期的118萬噸，下降6.8%。

    美國(guó)：

2009/10年制糖期美國(guó)食糖總產(chǎn)量達(dá)到722.9萬噸，較2008/09年制糖期的683.3萬噸，增長(zhǎng)5.8%。2010/11年制糖期美國(guó)食糖生產(chǎn)順利進(jìn)行，截止到2010年10月美國(guó)食糖產(chǎn)量達(dá)到127.9萬噸，較上制糖期同期的108.1萬噸，增長(zhǎng)18.32%。

俄羅斯：

俄羅斯糖廠聯(lián)盟委員會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，截止到2010年12月21日，俄羅斯糖廠共加工甜菜1986.9萬噸，較上制糖期同期的2106.9萬噸，下降5.7%；甜菜出糖率為13.57%，較上制糖期同期的14.99%，下降1.5個(gè)百分點(diǎn)；甜菜糖產(chǎn)量達(dá)到269.7萬噸，較上制糖期同期的316.6萬噸，下降14.8%。由于夏季受到干旱天氣的困擾，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期俄羅斯甜菜糖產(chǎn)量或?qū)⒔抵?/span>270萬噸，較2009/10年制糖期的320萬噸，下降15.63%。

俄羅斯產(chǎn)糖商協(xié)會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，2010年1月1日到12月21日期間，俄羅斯用進(jìn)口原糖加工白糖194.6萬噸，較上制糖期同期的176.4萬噸，增長(zhǎng)10.3%。

法國(guó)：

法國(guó)農(nóng)業(yè)與水產(chǎn)部日前表示，由于春季氣候反常，種植面積的增加并未能彌補(bǔ)單產(chǎn)下降所帶來的損失。預(yù)計(jì)2010/11年制糖期法國(guó)甜菜產(chǎn)量或將減少到3150萬噸，較上制糖期的3510萬噸，下降10.26%；甜菜糖產(chǎn)量或?qū)⒔抵?/span>435萬噸。

  德國(guó)：

德國(guó)WVZ公司日前公布數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期德國(guó)甜菜產(chǎn)量或?qū)⑦_(dá)到2328.6萬噸，甜菜糖產(chǎn)量或將減少到362.3萬噸，較上制糖期的420.7萬噸，下降58.4萬噸。截止到2010年12月17日，德國(guó)糖廠共收到甜菜2101.2萬噸，共加工甜菜2070.2萬噸，甜菜的平均含糖分為17.3%。截至同期，甜菜糖產(chǎn)量已達(dá)到319萬噸。 

危地馬拉：

危地馬拉糖業(yè)協(xié)會(huì)日前表示，由于制糖期初期時(shí)雨水偏多，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期危地馬拉食糖產(chǎn)量?jī)H能達(dá)到218.5萬噸，較2009/10年制糖期下降5%。早些時(shí)候，該協(xié)會(huì)曾預(yù)計(jì)食糖產(chǎn)量有望達(dá)到247萬噸，較2009/10年制糖期的230萬噸，增長(zhǎng)7.39%。2009/10年制糖期危地馬拉食糖出口量達(dá)到185.3萬噸，較2008/09年制糖期的141.9萬噸，增長(zhǎng)30.58%。

墨西哥：

墨西哥甘蔗技師協(xié)會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，2010/11年制糖期甘蔗含糖分已達(dá)到10.45%，較上制糖期的9.52%，高出1個(gè)百分點(diǎn)。截止到2010年12月18日，甘蔗產(chǎn)量達(dá)到140萬噸，食糖產(chǎn)量達(dá)到15.86萬噸。2010年10月到11月期間墨西哥食糖出口量達(dá)到16.07萬噸。

2010/11年制糖期由于提前開榨，截止到2010年12月11日甘蔗入榨量已達(dá)到392.2萬噸，較2009/10年制糖期同期的284.5萬噸，增長(zhǎng)37.86%；食糖產(chǎn)量達(dá)到40.12萬噸，較2009/10年制糖期同期的26.03萬噸，增長(zhǎng)54.13%。預(yù)計(jì)2010/11年制糖期墨西哥食糖產(chǎn)量有望達(dá)到530萬噸。

泰國(guó)：

2010/11年制糖期泰國(guó)受拉尼娜現(xiàn)象引發(fā)前期的干旱以及后期的洪澇災(zāi)害影響，糖廠推遲開榨。截止到2010年12月15日，開工糖廠數(shù)量僅為31家，甘蔗入榨量?jī)H達(dá)到339.1萬噸，相當(dāng)于上制糖期同期甘蔗入榨量的一半，食糖產(chǎn)量減少到23.61萬噸，較上制糖期同期的49.82萬噸，下降52.61%。

印度尼西亞：

印度尼西亞農(nóng)業(yè)部日前公布數(shù)據(jù)顯示，由于種植面積擴(kuò)大以及單產(chǎn)提高，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期印度尼西亞食糖有望達(dá)到387萬噸，較上制糖期的230萬噸，增長(zhǎng)接近70%。印尼政府計(jì)劃到2014年時(shí)國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)量可以達(dá)到自給自足。為了推動(dòng)食糖生產(chǎn)，印度尼西亞計(jì)劃在2011年投資食糖產(chǎn)業(yè)的資金從2010年的152億盧比增加到1030億盧比（約折合1140萬美元）。

越南：

越南糖業(yè)協(xié)會(huì)日前預(yù)計(jì)，2010/11年制糖期越南食糖產(chǎn)量有望達(dá)到100萬噸，較2009/10年制糖期的89萬噸，增長(zhǎng)12.36%。全國(guó)食糖消費(fèi)量在120萬噸左右。 

越南貿(mào)易部目前公布數(shù)據(jù)顯示，2010年政府共發(fā)放食糖進(jìn)口配額30萬噸，其中21萬噸已在2010年10月底前執(zhí)行完畢。預(yù)計(jì)2011年越南食糖進(jìn)口量或將達(dá)到25萬噸，較2010年下降16.7%。

  尼加拉瓜：

尼加拉瓜糖業(yè)協(xié)會(huì)日前表示，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期尼加拉瓜食糖產(chǎn)量有望達(dá)到55.59萬噸，較上制糖期的54.49萬噸，增長(zhǎng)2%。

歐盟：

歐盟農(nóng)業(yè)和城鄉(xiāng)發(fā)展委員會(huì)日前表示，由于現(xiàn)階段食糖供應(yīng)形勢(shì)偏緊，歐盟委員會(huì)已決定到2011年后再?zèng)Q定是否增加35萬噸的食糖出口配額。早在2010年11月11日歐盟委員會(huì)曾公布2010/11年制糖期的食糖出口配額增加35萬噸，使出口總量達(dá)到100萬噸，隨后又擔(dān)心歐盟市場(chǎng)會(huì)出現(xiàn)食糖供應(yīng)緊張而決定把增加食糖出口的計(jì)劃推遲。按照世界貿(mào)易組織（WTO）的規(guī)定，歐盟每個(gè)制糖期可出口137萬噸食糖。

巴基斯坦：

盡管2010年巴基斯坦受到洪澇災(zāi)害的影響，但由于糖價(jià)高漲刺激農(nóng)民種植甘蔗的積極性，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期巴基斯坦食糖產(chǎn)量有望達(dá)到530萬噸，較上制糖期的480萬噸，增長(zhǎng)10.42%。