巴西：

巴西圣保羅蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，2010年12月上半個(gè)月巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量為880萬噸（2010/11年制糖期甘蔗入榨總量達(dá)到5.525億噸），食糖產(chǎn)量僅達(dá)到35.93萬噸，較上制糖期同期的51.4萬噸，驟降30%；進(jìn)入12月下半個(gè)月后，巴西中南部地區(qū)開工糖廠數(shù)量僅有60家，而上制糖期同期仍有220家。該委員會(huì)預(yù)計(jì)，2010/11年制糖期巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量或將達(dá)到5.60億噸，截止到12月底，該地區(qū)食糖產(chǎn)量有望達(dá)到3339萬噸，較2009/10年制糖期同期增長20%，酒精產(chǎn)量有望達(dá)到251.30億公升，較上制糖期增長12%。

由于2010年天氣干旱有利于甘蔗含糖分的積累，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期巴西食糖產(chǎn)量或將達(dá)到3870萬噸，略高于2010年9月份預(yù)期的3815萬噸，較2009/10年制糖期的3370萬噸，增長14.84%。其中，中南部地區(qū)產(chǎn)量有望達(dá)到3393萬噸，較2009/10年制糖期的2875萬噸，增長18.02%；北部及東北部地區(qū)產(chǎn)量有望達(dá)到475萬噸，較2009/10年制糖期的433萬噸，增長9.7%。2010/11年制糖期巴西酒精產(chǎn)量僅能達(dá)到277億公升，低于2010年9月預(yù)測的284.17億公升，較2009/10年制糖期的257.63億公升，增長7.52%。其中，含水酒精為194.92億公升，較上制糖期的188.13億公升，增長3.61%；無水酒精為81.08億公升，較上制糖期的69.50億公升，增長16.66%。

由于國際市場對(duì)巴西食糖的需求加劇，加上天氣潮濕影響了裝運(yùn)作業(yè)，2010年6月以來巴西兩個(gè)主要食糖出口港口出現(xiàn)大量貨船排隊(duì)等待裝運(yùn)食糖的現(xiàn)象。日前巴西農(nóng)業(yè)部表示，由于來自印度方面的需求減少，估計(jì)2011年這種局面將有所緩解。

2010年12月巴西食糖出口量僅為199.5萬噸，較2009年同期的226.4萬噸，減少26.9萬噸。截止到2010年12月，2010/11年制糖期巴西出口食糖量達(dá)到2260.1萬噸，較上制糖期同期的1872.2萬噸，增加387.9萬噸。預(yù)計(jì)2010/11年制糖期巴西食糖出口總量有望達(dá)到2466.8萬噸，較上制糖期的2164.4萬噸，增加302.4萬噸。2010年5月到12月，巴西出口到俄羅斯的原糖總量達(dá)到218.9萬噸，較去年同期的191.6萬噸，增加27.3萬噸；出口到伊朗的原糖總量達(dá)到135.6萬噸，較去年同期的30.32萬噸，驟增105.28萬噸；出口到也門的白糖總量達(dá)到49.4萬噸，較去年同期的37.23萬噸，增加12.17萬噸；出口到巴基斯坦的白糖總量達(dá)到42.79萬噸，較去年同期的7.16萬噸，驟增35.63萬噸。

印度：

印度馬哈拉施特拉邦糖廠聯(lián)盟委員會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，截至目前，2010/11年制糖期馬哈拉施特拉邦甘蔗入榨量達(dá)到2440萬噸，較上制糖期同期增長15%；食糖產(chǎn)量達(dá)到245萬噸，較上制糖期同期增長10.9%；甘蔗平均出糖率僅達(dá)到10%，略低于2009/10年制糖期同期10.49%的水平。截至同期，2010/11年制糖期印度食糖產(chǎn)量達(dá)到850萬噸，較上制糖期同期的780萬噸，增長9%。預(yù)計(jì)2010/11年制糖期食糖產(chǎn)量有望達(dá)到2500萬噸, 較上制糖期的1890萬噸，增加610萬噸。

印度政府日前公布2010年1月市場投放量為170萬噸，較2010年12月份的150萬噸，增加20萬噸，有可能對(duì)市場價(jià)格形成打壓。 

印度政府日前公布，為抑制國內(nèi)食品價(jià)格上漲，從2011年1月8日-3月31日期間，原、白糖進(jìn)口關(guān)稅從60%降至零。由于國內(nèi)食糖供應(yīng)短缺，早在2009年年初印度也曾啟動(dòng)了食糖進(jìn)口零關(guān)稅政策。此次，印度政府再次啟動(dòng)食糖進(jìn)口零關(guān)稅政策是應(yīng)對(duì)食品價(jià)格上漲的先行措施。

印度農(nóng)業(yè)部日前要求糖廠遞交出口食糖申請，白糖的出口許可證將在2011年1月30日后開始發(fā)放。政府擬將允許馬哈拉施特拉邦出口白糖20萬噸。自2010年9月份以來，印度已經(jīng)允許出口食糖200萬噸，其中包括許可證內(nèi)的50萬噸以及履行出口義務(wù)的100萬噸。

泰國：

泰國蔗糖管理委員會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，由于2010年前期的干旱以及11月部分地區(qū)又遭到洪水襲擊，甘蔗含糖分有可能受到一定的影響，但2010年12月初開榨以來生產(chǎn)進(jìn)展順利，日產(chǎn)食糖量超過8萬噸。截止到2010年12月29日，泰國2010/11年制糖期甘蔗入榨量達(dá)到1260.1萬噸，較上制糖期同期的1613.3萬噸，減少353.2萬噸；食糖產(chǎn)量達(dá)到106.4萬噸（其中，原糖74.9萬噸，白糖27.9萬噸），較2009/10年制糖期同期的143.2萬噸（其中，原糖97.5萬噸，白糖413萬噸），下降25.7%；甘蔗平均出糖率僅為8.44%，較上制糖期同期的9.42%，下降近一個(gè)百分點(diǎn)；糖蜜產(chǎn)量僅達(dá)到41.04萬噸，較上制糖期的57.73萬噸，下降28.91%。

泰國外貿(mào)部日前公布數(shù)據(jù)顯示，2010年11月泰國食糖出口量為9.38萬噸，遠(yuǎn)低于2009年同期的42.97噸，降幅高達(dá)78.18%。2009/10年制糖期泰國食糖出口總量達(dá)到527.7萬噸，較2008/09年制糖期的511萬噸，增長3.27%。2009/10年制糖期泰國出口到印度尼西亞的原糖數(shù)量達(dá)到85.61噸，較2008/09年制糖期的78.84萬噸，增長8.59%；出口到日本的原糖數(shù)量達(dá)到66.78萬噸，與2008/09年制糖期的66.67萬噸，基本持平；出口到印度尼西亞的白糖數(shù)量達(dá)到55.59萬噸，較2008/09年制糖期的9.33萬噸，驟增496%；出口到柬埔寨的白糖數(shù)量達(dá)到43.65萬噸，較2008/09年制糖期的39.52萬噸，增長10.45%；出口到印度的白糖數(shù)量達(dá)到39.29萬噸，較2008/09年制糖期的26.36萬噸，增長49.05%。

泰國糖業(yè)貿(mào)易公司日前表示，擬于2011年1月20日拍賣原糖10.13萬噸。其中，2011年7月1日到9月15日期間4.13萬噸；2012年3月1日到15日期間6萬噸。

俄羅斯：

俄羅斯海關(guān)日前公布數(shù)據(jù)顯示，按照俄羅斯、白俄羅斯以及哈薩克斯坦三國關(guān)稅聯(lián)盟的協(xié)議，基于2010年12月紐約國際原糖期貨均價(jià)為684美元/噸，故2011年2月原糖進(jìn)口關(guān)稅將為140美元/噸。預(yù)計(jì)2010/11年制糖期俄羅斯甜菜糖產(chǎn)量僅能達(dá)到273萬噸，低于此前預(yù)期的274萬噸，較2009/10年制糖期的322萬噸，下降15.22%。

烏克蘭：

烏克蘭糖業(yè)協(xié)會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，受高糖價(jià)刺激，2010/11年制糖期農(nóng)民擬將甜菜種植面積擴(kuò)大到55.76萬公頃，較2009/10年制糖期的50.29萬公頃，增加5.47萬公頃。在單產(chǎn)提高的情況下，預(yù)計(jì)甜菜產(chǎn)量有望達(dá)到1787萬噸，較2009/10年制糖期的1421萬噸，增加366萬噸。

澳大利亞：

由于2010年后半年降雨不斷，造成甘蔗減產(chǎn)，圣誕節(jié)前仍有20%左右的甘蔗滯留在地里。預(yù)計(jì)2010/11年制糖期澳大利亞食糖產(chǎn)量或將達(dá)到360萬噸，較上制糖期下降20%，食糖出口也因此受到一定的影響。

美國： 

美國農(nóng)業(yè)部日前表示，由于食糖庫存量和甘蔗產(chǎn)量均有所下降，2010/11年制糖期美國食糖供應(yīng)形勢依然偏緊，庫存糖使用率或將達(dá)到12.6%。

印度尼西亞：

2011年第一季度印尼擬進(jìn)口白糖45萬噸。雖然本次印度尼西亞采購的白糖數(shù)量并很大，但這是多年以來印尼首次從印度采購白糖，此前印尼主要從泰國采購進(jìn)口。目前印度白糖的報(bào)價(jià)低于倫敦糖市白糖期貨價(jià)格，而泰國白糖的報(bào)價(jià)卻升水近70美元/噸。

墨西哥：

墨西哥糖業(yè)管理協(xié)會(huì)日前表示, 由于提前開榨，截止到2011年1月8日，2010/11年制糖期墨西哥甘蔗入榨量已達(dá)到174萬噸，食糖產(chǎn)量達(dá)到203.2噸。預(yù)計(jì)2010/11年制糖期食糖產(chǎn)量有望達(dá)到530萬噸，較上制糖期的480萬噸，增長10.42%；甘蔗含糖分有望達(dá)到11.7%，較上制糖期的10%，增加將近兩個(gè)百分點(diǎn)。

菲律賓：

菲律賓糖業(yè)管理委員會(huì)日前表示，由于氣候反常開榨時(shí)間推遲，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期菲律賓食糖產(chǎn)量或將達(dá)到196萬噸，略低于2009/10年制糖期的197萬噸；食糖消費(fèi)量有望達(dá)到200萬噸，較上制糖期增長2.5%。

    德國：

    德國糖業(yè)管理委員會(huì)日前預(yù)測，2010/11年制糖期德國甜菜產(chǎn)量僅能達(dá)到2328.6萬噸，較2009/10年制糖期的2591.9萬噸，下降10.16%。截止到2010年12月17日，2010/11年制糖期食糖產(chǎn)量已達(dá)到346.7萬噸，較2009/10年制糖期同期的394.7萬噸，下降12.16%；甜菜平均出糖率僅達(dá)到16.75%，較2009/10年制糖期同期的17.58%，下降接近一個(gè)百分點(diǎn)。

  巴基斯坦：

由于2010年遭遇嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害，巴基斯坦食糖生產(chǎn)受到影響。巴基斯坦國內(nèi)糖價(jià)從2010年8月份的80盧比/公斤飆升至10月的120盧比/公斤，增幅高達(dá)50%。由于糖價(jià)高漲刺激蔗農(nóng)加強(qiáng)田間管理和資金投入，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期巴基斯坦食糖產(chǎn)量有望達(dá)到530萬噸，較上制糖期的480萬噸，增加50萬噸。為抑制國內(nèi)糖價(jià)上漲和彌補(bǔ)供應(yīng)缺口，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期巴基斯坦食糖進(jìn)口總量有望達(dá)到70萬噸，擬在2011年6月份前進(jìn)口50萬噸。

  日本：

   日本農(nóng)業(yè)部日前表示，由于國產(chǎn)甜菜糖低于預(yù)期，預(yù)計(jì)2010/11年制糖期食糖進(jìn)口量在137.2萬噸（白糖值）左右，較2010年9月份預(yù)期的126.5萬噸，增加10.7萬噸；較2009/10年制糖期增長10.3%。

斯威士蘭：

斯威士蘭糖業(yè)協(xié)會(huì)日前公布數(shù)據(jù)顯示，2010年食糖銷售量僅達(dá)到59.51萬噸，較2009年下降3.7%；食糖銷售額達(dá)到24.6億里蘭吉尼，較2009年的24.4億里蘭吉尼，增長0.82%；食糖和糖蜜總收入達(dá)到25.2億里蘭吉尼，較2009年增長0.4%。