巴西：

巴西圣保羅蔗產聯盟委員會日前表示，2010/11年制糖期已于2011年1月結束，巴西中南部地區大多數糖廠目前正處于休榨期，受國際糖價高企的刺激，2011年1月巴西中南部地區食糖產量達到98.84萬噸，較2010年1月的72.36萬噸，增長36.59%。2010/11年制糖期從2010年5月開榨到2011年1月巴西中南部地區食糖總產量達到3626.9萬噸，較2009/10年制糖期的3209.1萬噸，增長13%。

印度：

  印度糖廠聯盟委員會日前公布數據顯示，截止到3月5日，印度開工糖廠數量達到443家，較上制糖期同期的288家，增長53.8%。2010年10月1日至2011年3月15日間印度食糖產量達到1850萬噸，較2009/10年制糖期同期的1530萬噸，增長21%。其中，馬哈拉施特拉邦食糖產量達到645萬噸，較上制糖期增長19.2%；北方邦食糖產量達到533萬噸，較上制糖期增長9.2%。預計2010/11年制糖期食糖產量有望達到500萬噸，較2009/10年制糖期驟增33%。

2011年3月22日印度召開部長會議批準出口本國產糖50萬噸，于4月第三周裝船出港，出口國可能是歐洲、斯里蘭卡、孟加拉國和中東國家等。為了抑制通貨膨脹，部長會議擬將考慮允許出口直接食用的白糖、食用油、豆類各1萬噸。此外，將貿易商的囤糖期限從3月31日延長至9月30日。由于食糖供給過剩，為了保護國內糖廠的利益，印度食品部擬征收15%的進口關稅。2011年3月31日前允許向南亞國家免稅進口原糖。

  食品部官員日前表示，為了鼓勵農民擴大種植面積，2011/12年制糖期甘蔗最低收購價將達到1450盧比/噸，較2010/11年制糖期的1391.2盧比/噸，增長4.2%。內閣經濟委員會已批準此項提議。此次制定的1450盧比/噸甘蔗收購價將與9.5%的出糖率掛鉤，出糖率每增加0.1%，甘蔗收購價將增加15.3盧比/噸。

歐盟：

歐盟委員會日前表示，為了區域內市場的供求平衡，促進2011/12年制糖期食糖增產，歐盟擬將在2011/12年制糖期允許出口配額外食糖65萬噸和進口工業用糖40萬噸。當前的措施有利于刺激農民擴大種植面積。為了緩和國內糖價以及保證供應量，2010/11年制糖期歐盟進出口食糖總量為80萬噸。歐盟委員會一直在監控價格的變化，或將在本制糖期后期增加進口配額，如果下個制糖期形勢依然如此，配額量或將再進一步增加。

墨西哥

墨西哥糖業管理協會日前表示,截止3月26日，墨西哥開工糖廠數量為57家，食糖產量達到388萬噸，較上制糖期同期增長22%。由于天氣狀況良好以及國際糖價高啟，農民增加了田間管理的投入，本制糖期甘蔗出糖率從去年的10.8%增加到11.6%。預計墨西哥食糖產量有望達到520萬噸，較上制糖期的480萬噸，增加40萬噸。

泰國：

泰國蔗糖管理委員會日前預計2010/11年制糖期甘蔗產量有望達到7400萬噸，食糖產量有望達到790萬噸，難以刷新2007/08年制糖期807.5萬噸的歷史紀錄。截止到3月20日，泰國食糖產量達到757.3萬噸，較2009/10年制糖期同期的677.8萬噸，增長12%。截止到3月20日產量數據與2009/10年制糖期同期比較：

巴基斯坦：

巴基斯坦工業與生產部日前表示，截止3月15日，2010/11年制糖期食糖產量達到333.40萬噸（白糖值）。對于2010/11年制糖期的食糖產量巴基斯坦各方存在分歧，1月份市場方面預期產量在400萬噸左右，2月份巴基斯坦糖廠聯盟委員會將產量預期從360萬噸下調至380萬噸。

南非：

南非糖業協會日前表示，預計2010/11年制糖期南非食糖產量僅能達到190.9萬噸，較1個月前預期的191.1萬噸，略有所下降。

菲律賓

菲律賓食糖管理委員會日前表示，截止到3月13日，2010/11年制糖期菲律賓精煉糖庫存量達到29.8萬噸，較上制糖期同期增長16%；原糖庫存量達到69萬噸，較上制糖期同期增長11%。

印度尼西亞：

印尼政府允許六家國營公司進口白糖45萬噸，用作民用消費。其中，印尼PTPN XI公司采購的15700噸白糖將于4月15日前到港。這部分糖包括：以760美元/噸的價格從印度采購5200噸；以769美元/噸的價格從泰國采購10500噸。截至目前，印度尼西亞國營公司進口白糖65000噸，僅相當于政府采購計劃的14%。

印度尼西亞糖業協會日前表示，2010/11年制糖期糖料種植面積達到40萬公頃，較上制糖期增加1.5萬公頃，含糖分從上制糖期的6.93%提高到7.5%。由于陰雨天氣影響到部分地區作物的生長，預計2010/11年制糖期印尼食糖產量僅能達到260萬噸，低于此前預測的270萬噸，較2009/10年制糖期增長15.5%。

俄羅斯：

俄羅斯糖廠聯盟委員會日前公布數據顯示，截止到3月21日，俄羅斯用進口原糖加工白糖31.92萬噸，較去年同期的28萬噸，增長14%。此間，糖廠共收到原糖35.68萬噸（去年同期為35.32萬噸，），共加工原糖33.38萬噸（去年同期為28.98萬噸）。截止同期，俄羅斯共有14家糖廠加工進口原糖（去年同期為10家），工廠原糖庫存量為13.89萬噸（去年同期為10.57萬噸）。

俄羅斯聯邦統計局日前公布數據顯示，2011年1月俄羅斯原糖進口量達到93600噸，較去年同期增長13.2%，較2010年12月增長13.4%。

烏克蘭：

烏克蘭農業綜合管理部日前表示，預計2011年烏克蘭甜菜種植面積有望達到57萬公頃,較2010年的50.2萬公頃，增長14%；預計2011/12年制糖期甜菜產量有望達到1700萬噸，較2010年的1370萬噸，增長24%；食糖產量有望達到210萬噸，較2010年的154.5萬噸，增長35%。烏克蘭年均食糖消費量在200萬噸左右。

日本：

3月11日的強地震和海嘯部分損毀了位于日本千葉縣的兩家煉糖廠。日本的煉糖廠主要集中在西部地區，而地震和海嘯主要襲擊了日本的東北沿海地區。

埃及：

埃及食糖綜合產業公司日前表示，公司于3月21日招標采購原糖15萬噸，其中，以CIF628美元/噸價格采購5萬噸，8月份到貨；以CIF609美元/噸價格采購5萬噸，10月份到貨；以CIF629美元/噸價格采購原糖5萬噸，8月份到貨。

孟加拉國：

孟加拉國糖業食品集團公司日前表示，為了滿足國內食糖需求，公司計劃在國際市場招標采購7.5萬噸白糖，其中，4月23日招標進口2.5萬噸，5月7日進口白糖5萬噸。

薩爾瓦多：

薩爾瓦多糖業協會日前表示，由于去年雨季提前結束，導致甘蔗水分不足，從而影響到甘蔗正常生長，預計2010/11年制糖期食糖產量僅能達到57.5萬噸，較2009/10年制糖期的60萬噸，減少4.2%，較此前的預測下降10%。

肯尼亞：

肯尼亞糖業管理委員會日前表示，2010/11年制糖期西部新糖廠投產，預計食糖產量較上制糖期將增長4%。2009/10年制糖期食糖產量僅達到52.37萬噸，較2008/09年制糖期下降5%。肯尼亞年均食糖消費量在77萬噸左右。

斯威士蘭：

斯威士蘭糖業協會日前表示，由于種植面積增加，預計2010/11年制糖期食糖產量有望達到65.1萬噸，較2009/10年制糖期的58.2萬噸，增長12%；該國食糖消費量約占產量的10%，剩余產量的50%出口至南非關稅聯盟國家：南非、博茨瓦納、萊索托和納米比亞國家，剩余部分出口至歐盟和東非。斯威士蘭食糖產業的外匯收入約占外匯總收入的11%，食糖產業就業人口約占總人口的18%。2010年的食糖銷售額達到24.6億里蘭吉尼（約合3.66億美元），較2009年的24.4億里蘭吉尼，增長0.8%。

坦桑尼亞：

坦桑尼亞糖業管理委員會日前表示，雖然2010/11年制糖期食糖產量僅能達到30.8萬噸，低于此前預期的31.7萬噸，但仍較2009/10年制糖期增長18%。坦桑尼亞計劃四年后食糖產量達到42萬噸。

機構觀點：

德國統計分析機構F.O.Licht預計，2010/11年制糖期全球食糖供給過剩量僅達到130萬噸，低于去年11月份預測的170萬噸，該數據不包括國際市場進出口產生未消費的數值差150萬噸。由于亞洲國家和澳大利亞減產，預計2010/11年制糖期全球食糖產量僅能達到1.669億噸，較此前預測的減少180萬噸，但仍高于2009/10年制糖期的1.586億噸。

該機構預計2010/11年制糖期全球食糖進口總量將達到5850萬噸，較11月份預測的5800萬噸，略有所增加，但仍低于2009/10年制糖期的5940萬噸。預計2010/11年制糖期全球食糖庫存量或將達到5780萬噸，較2009/10年制糖期的5650萬噸，增加130萬噸。在連續兩年出現減少后，存銷比率將維持在35.25%左右。