巴西：

巴西圣保羅蔗產聯盟委員會日前表示，7月下半月巴西中南部地區甘蔗入榨量達到4160萬噸，較上制糖期同期下降2.5%，食糖產量達到282萬噸，較上制糖期同期增長1.8%，酒精產量僅達到17.2億公升，較上制糖期同期下降14%。影響甘蔗生長的因素還有很多，除了近期的霜凍災害和甘蔗開花以外，2008/09年制糖期的金融危機使得投資不足，一些甘蔗沒能及時翻種，老齡化現象嚴重，致使本制糖期甘蔗單產降低。截止到7月底，甘蔗單產僅達到74.1噸/公頃，較上制糖期同期的92.8噸/公頃，下降20%，預計2011/12年制糖期甘蔗出糖率僅能達到13.51%，較上制糖期的14.05%，下降0.54%。

巴西圣保羅蔗產聯盟委員會日前根據目前的甘蔗生長狀況，預計2011/12年制糖期巴西中南部地區單產低于預期，甘蔗入榨量或將達到5.1億噸，較此前預測的5.33億噸，下降4.4%，較2010/11年制糖期下降8.4%；出糖率或將達到13.75%，食糖產量或將達到3157萬噸，較此前預測的3240萬噸，下降2.5%，較2010/11年制糖期的3350萬噸，下降5.8%。巴西北部和東北部地區甘蔗長勢情況良好，預計甘蔗入榨量有望達到6729萬噸，較此前預計的6450萬噸，增加4.3%；食糖產量有望增至485萬噸，較此前預測的465萬噸，增長4%；酒精產量有望增至21.4億公升，較此前預測的20.5公升，增長4%。

巴西國內食糖市場經歷了近兩個月的暴漲后，在生產高峰期上漲乏力，50公斤袋裝白糖價格達到69.18雷亞爾（約折合人民幣5500元/噸），下跌0.6%。目前巴西食糖現貨供應依然偏緊，市場上白糖價格較無水酒精價格高58%；較含水酒精價格高73%。

巴西外貿部日前公布數據顯示，2011年7月巴西食糖出口量已從5月份的254.3萬噸增加到305.97萬噸，較去年同期的290.22萬噸，增長5.4%。預計2011/12年制糖期食糖出口量達到2232萬噸，較2010/11年制糖期下降9.4%，酒精出口量達到210億公升，較此前預測的下降6.8%，較2010/11年制糖期下降17%。

印度：

2010/11年制糖期印度食糖產量達到2420萬噸。預計2011/12年制糖期產量有望達到2650萬噸，在國內食糖供給連續兩年過剩的情況下，預計2011/12年制糖期食糖出口量可望達到300萬噸。8月12日印度召開部長會議決定，2010/11年制糖期政府增加食糖出口配額50萬噸。據此2010/11年制糖期通過頒發許可證方式出口的食糖總量已超過此前規定的100萬噸。印度政府8月份投放市場的食糖總量為193萬噸。

印度馬哈拉施特拉邦糖業協會日前表示，由于甘蔗種植面積達到104萬公頃，較上制糖期的102萬公頃，增加1.96%；預計2011/12年制糖期該邦甘蔗產量有望增至8250萬噸，較上制糖期的8025萬噸，增長2.8%。如果甘蔗出糖率與2010/11年制糖期持平，能夠達到11.3%，食糖產量有望達到930萬噸，較2010/11年制糖期的907萬噸，增長2.5%。

泰國：

泰國國營糖業公司日前表示，2010/11年制糖期食糖生產工作已于6月15日結束，泰國食糖總產量達到964萬噸。由于單產降低，預計2011/12年制糖期甘蔗產量或將僅能達到9200萬噸，較2010/11年制糖期的9536萬噸，下降3.5%。

    印度尼西亞：

印度尼西亞糖業協會日前表示，截止到7月底，國內食糖庫存量達到78萬噸，較制糖期開始（5月底）時翻了一倍，國內市場食糖供應充足，預計未來數月無需進口。截止到4月底，政府已同意進口白糖45萬噸，但由于國際糖價偏高，加之國內大幅增產的預期，實際進口量僅有11.81萬噸。

由于高啟的糖價刺激了農民種植甘蔗的積極性，2011年甘蔗種植面積達到45.3萬公頃，較2010年的43.2萬公頃，增長4.86%。但由于大量的降雨以及光照不足影響到甘蔗生長，單產或將降至76噸/公頃，較此前預測的80噸/公頃，減少5%。該協會下調2011/12年制糖期產量預期至257萬噸，較此前預測的270萬噸，下降4.8%，但仍高于上制糖期的230萬噸。預計2011年食糖消費量或將達到460萬噸，與上制糖期持平。  

    菲律賓：

菲律賓糖業協會日前預計，2011/12年制糖期食糖產量有望達到240萬噸，是三年以來的最好水平。由于國內供給過剩，除向美國市場出口食糖20余萬噸外，菲律賓積極在國際市場上銷售食糖，截至目前，菲律賓只銷售了計劃出口總量的三分之一，即66000噸（韓國6000噸，日本46000噸，印尼14000噸），交貨期是今年的10月至12月；2011年印尼已進口白糖14.7萬噸。印度尼西亞貿易部日前表示，今年不會再發放原糖或者白糖進口配額。   

歐盟：

歐盟委員會日前表示，由于種植面積增加以及天氣狀況良好，甜菜單產有望達到68.83噸/公頃，較上制糖期增長1.5%，較近五年以來的平均水平增長4.5%。預計2011/12年制糖期歐盟甜菜糖產量有望達到2009/10年制糖期的水平。

美國：

美國農業部日前預計2011/12年制糖期食糖產量或將達到811萬噸，較此前預測的819萬噸，減少8萬噸，其中甜菜糖產量減少5萬噸，至475萬噸，甘蔗糖產量減少3萬噸，至336萬噸。（2010/11年制糖期食糖產量為794.6萬噸）

俄羅斯：

俄羅斯糖廠聯盟委員會日前公布數據顯示，2011年1月1日至8月8日間俄羅斯用進口原糖生產白砂糖228.8萬噸，較去年同期的188.7萬噸，增長21.2%，但由于糖廠已開始生產甜菜糖，原糖加工速度明顯放緩。

俄羅斯糖業協會日前表示，由于國內甜菜產量有望大幅增加，預計2011/12年制糖期食糖產量有望達到430萬噸，較上制糖期增長59%，進口量或將減少到100萬噸，較上個制糖期的230萬噸，驟減57%。進口量僅占全國總產量的22%，較上制糖期的42%有明顯下降。

截止到8月8日，俄羅斯共有9家糖廠開榨，糖廠共收到甜菜25.78萬噸，其中已加工16.63萬噸，食糖產量為1.41萬噸。預計2011/12年制糖期俄羅斯甜菜產量有望達到4000萬噸，較2010/11年制糖期的2240萬噸，驟增79%；甜菜糖產量有望達到460萬噸，較2010/11年制糖期的270萬噸，增長70%。

俄羅斯聯邦海關日前公布數據顯示，2011年6月俄羅斯原糖進口量增至67.25萬噸，較去年同期的13.19萬噸，驟增410%，較5月的 62.45萬噸，增長7.69%。究其原因是7月的原糖進口關稅從6月份的50美元/噸上調至80美元/噸。按照政府的決定，8月份原糖進口關稅將進一步提高到140美元/噸。

近期的甜菜測試結果顯示，甜菜根重達到306克，較去年的222克，增長37.83%，同時遠高于259.2克的近五年以來的平均根重，出糖率僅能達到12.5%，較去年的14.6%，下降2.1個百分點。單產有望達到3.44噸/公頃，較去年的2.79噸/公頃，猛增23.3%，且遠高于2.70噸/公頃近五年以來的平均單產。

烏克蘭：

烏克蘭農業食品部日前預計，2010/11年制糖期烏克蘭甜菜糖產量有望達到220萬噸，較2009/10年的154萬噸，增長42.86%。預計消費量有望達到190萬噸。

匈牙利：

為了滿足國內食糖消費需求，匈牙利煉糖廠已向巴西采購原糖2萬噸。奧地利煉糖企業已在匈牙利糖廠加工食糖8000噸。根據2006年歐盟糖業政策改革的有關規定，匈牙利每年進口配額食糖為10.50萬噸，而匈牙利每年進口需要量在20萬噸左右。

南非：

南非糖業協會日前公布數據顯示，2010/11年制糖期南非食糖達到190.9萬噸。預計2011/12年制糖期甘蔗入榨量有望達到1698.2萬噸，較上制糖期的1653.7萬噸，增長2.7%；食糖產量或將增至193.2萬噸，較此前預測192.3萬噸略增。由于降雨充沛，預計2012/13年制糖期南非食糖產量有望達到210萬噸。