巴西：

巴西圣保羅蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員會日前公布數(shù)據(jù)顯示，由于甘蔗收割已接近尾聲，預(yù)計未來數(shù)周巴西中南部地區(qū)大部分糖廠將陸續(xù)停榨。之前的干旱曾一度導(dǎo)致本制糖期開榨初期食糖產(chǎn)量低于上制糖期同期，但在10月底食糖產(chǎn)量已超過上制糖期同期，11月份甘蔗生產(chǎn)進度首次超過上制糖期，截止到11月中旬，巴西中南部地區(qū)食糖產(chǎn)量達到174萬噸，較上制糖期同期增長37%，該地區(qū)食糖總產(chǎn)量達到3107萬噸，較上制糖期的3058萬噸，增長1.6%。從目前的生產(chǎn)進度看，預(yù)計2012/13年制糖期巴西甘蔗產(chǎn)量有望達到5.12億噸，較2011/12年制糖期的4.93億噸，增長3.85%。由于中南部地區(qū)持續(xù)降雨，剩余甘蔗的砍運存在一定困難，且由于甘蔗含糖分不高，糖廠更愿意生產(chǎn)酒精。截至目前，2012/13年制糖期甘蔗用于生產(chǎn)食糖和酒精的比例為50.34%：49.66%，而上制糖期為51.12%：48.88%。

目前巴西東北部地區(qū)正處在生產(chǎn)期，此次遭受的30年不遇的嚴重干旱或?qū)⒂绊懙郊s30%的甘蔗種植面積。雖然北部東北部地區(qū)的甘蔗產(chǎn)量僅占巴西全國總產(chǎn)量的10%左右，但在中南部地區(qū)停榨期間巴西國內(nèi)外市場所需的食糖和酒精還是主要來自于北部東北部地區(qū)。通常情況下，巴西北部東北部地區(qū)9月份開榨至翌年3月份結(jié)束，即在中南部地區(qū)開榨時結(jié)束。然而，預(yù)計本制糖期北部東北部地區(qū)的停榨時間或?qū)⑻崆啊１辈繓|北部地區(qū)最大產(chǎn)糖區(qū)—阿拉戈斯（Alagoas）州，由于甘蔗原料不足，糖廠停榨時間可能會提前到2013年2月；第二大產(chǎn)糖區(qū)—伯南布哥州（Pernambuco）今年降雨量減少40%，糖廠將在未來數(shù)周開榨，本制糖期或?qū)⑹窃撝葑?982/83年制糖期以來生產(chǎn)情況最糟糕的一年，甘蔗產(chǎn)量或?qū)H為1600萬噸，較上制糖期的2300萬噸，下降30%。預(yù)計2012/13年制糖期巴西北部東北部地區(qū)甘蔗產(chǎn)量或?qū)⑦_到5200萬噸，較2011/12年制糖期的6200萬噸，下降16%；食糖產(chǎn)量也將較2011/12年制糖期的400多萬噸同比下降。同時預(yù)計巴西2013/14年制糖期將于2013年3月底或4月初開始。

印度：

印度政府近期將2012/13年制糖期食糖產(chǎn)量從此前預(yù)期的2400萬噸下調(diào)至2300萬噸，而2011/12年制糖期食糖產(chǎn)量為2606萬噸。

印度糖廠協(xié)會日前表示，雖然11月的第一周馬哈拉施特拉邦不少糖廠就已經(jīng)開榨，但開榨時間還是較往年推遲了近兩周的時間，主要是蔗農(nóng)和糖廠在甘蔗收購價問題上未能達成一致意見。截止到11月15日，馬哈拉施特拉邦開工糖廠數(shù)量為93家，而上制糖期同期為95家，2012/13年制糖期食糖產(chǎn)量有望達到660萬噸，糖廠開榨日期從往年的11月1日提前到10月15日。從目前的情況看，馬哈拉施特拉邦可能會提高甘蔗收購價，該邦西部地區(qū)大多數(shù)糖廠已同意把今年的甘蔗收購價從去年的2050盧比/噸提高到2500盧比/噸。

此外，北方邦的糖廠和蔗農(nóng)也在等待政府公布今年的甘蔗收購價。截止到11月15日，2012/13年制糖期北方邦開工糖廠數(shù)量僅為3家，而上制糖期同期為43家，預(yù)計北方邦食糖產(chǎn)量有望達到790萬噸。考慮到通貨膨脹以及燃料、勞動力和化肥等生產(chǎn)成本增加等因素，北方邦糖廠希望政府能維持上制糖期的甘蔗收購價格，但蔗糖農(nóng)則要求提價。

截止到11月15日，2012/13年制糖期印度全國開工糖廠數(shù)量為178家，而上制糖期同期為215家；食糖產(chǎn)量98.4萬噸，較上制糖期同期增加20.8萬噸。其中，增幅較為明顯的是印度南部地區(qū)的卡納塔克邦地區(qū)食糖產(chǎn)量從上制糖期的23.7萬噸大幅增加到42萬噸，開工糖廠數(shù)量從上制糖期的48家增加到49家。

印度食品部日前表示，政府為了限制廉價食糖擠占國內(nèi)市場，保護國內(nèi)糖農(nóng)的利益，或?qū)⑸险{(diào)白糖進口關(guān)稅至20%（目前進口原、白糖的關(guān)稅均為10%）。9月份印度免稅出口食糖已經(jīng)到期，預(yù)計12月份將恢復(fù)實施。截至目前，2012/13年制糖期印度已出口130萬噸。

2012年12月-2013年3月印度政府允許糖廠在國內(nèi)公開市場上免稅銷售食糖700萬噸，略高于每月170萬噸的平均銷售量。其中，的20萬噸為2012年10月-11月期間未銷售完的食糖（2012年10月至11月期間政府投放食糖400萬噸）。

    泰國：

泰國蔗糖管理委員會日前表示，預(yù)計2012/13年制糖期泰國食糖產(chǎn)量有望達到940萬噸，其中，A類配額糖，即國內(nèi)市場投放量為230萬噸，可供出口約700萬噸。泰國糖廠11月15日開榨，2012/13年制糖期食糖產(chǎn)量已達到5.6萬噸，較上制糖期同期增長28%。

由于降雨不足，泰國將2012/13年制糖期食糖產(chǎn)量從此前預(yù)計的1000萬噸下調(diào)至940萬噸。泰國東北部地區(qū)雨季期間降雨不足影響到甘蔗的種植及生長，雨季即將結(jié)束時的少量降雨對甘蔗生長略有幫助，甘蔗單產(chǎn)將有所下降，但預(yù)期含糖分或與上制糖期持平，有望達到10.4%，而上制糖期為10.45%。

巴基斯坦：

巴基斯坦內(nèi)閣經(jīng)濟協(xié)調(diào)委員會日前表示，11月20日召開會議，政府將通過增加20萬噸食糖出口配額的提案。上個月，該委員會已經(jīng)同意出口食糖20萬噸。

俄羅斯：

俄羅斯蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員會日前表示，截止到2012年11月26日，2012/13年制糖期俄羅斯糖廠共收到甜菜3363.2萬噸（去年同期為3427.9萬噸）；共加工甜菜2916.5萬噸（去年同期為2774.3萬噸）；甜菜糖產(chǎn)量僅達到360.5萬噸（白糖值），較上制糖期的363.4萬噸，下降0.8%，開工糖廠數(shù)量為67家。2012/13年制糖期俄羅斯白糖產(chǎn)量或?qū)H為500萬噸，較此前預(yù)期的520萬噸有所下降，2011/12年制糖期食糖產(chǎn)量500萬噸。

烏克蘭：

烏克蘭農(nóng)業(yè)部日前表示，截止到11月19日，烏克蘭已收割甜菜44.3萬公頃，收割甜菜1760萬噸，甜菜單產(chǎn)39.8噸/公頃，而上制糖期2011年11月24日時甜菜單產(chǎn)為36.9噸/公頃。

烏克蘭糖廠協(xié)會表示，截至同期，烏克蘭糖廠共收到甜菜1373萬噸，共加工甜菜1259萬噸，甜菜糖產(chǎn)量162萬噸，較上制糖期同期下降15.1%。開工糖廠數(shù)量為51家，而上制糖期則為52家。預(yù)計2012/13年制糖期烏克蘭食糖產(chǎn)量或?qū)H為180萬噸，較上制糖期的233萬噸，下降22.75%。

    美國：

美國農(nóng)業(yè)部5月份發(fā)布了2011/12年制糖期美國食糖消費量為1130萬短噸，但在最新報告中表示，數(shù)據(jù)有誤，消費量較之前的公布數(shù)據(jù)下調(diào)15.9萬噸，應(yīng)為1114.1萬短噸。

歐盟：

歐盟已經(jīng)于2012年11月9日頒發(fā)白糖進口配額5.8953萬噸。據(jù)此，2012/13年制糖期歐盟共計頒發(fā)食糖進口配額95.3606萬噸。

    吉爾吉克斯坦：

吉爾吉斯坦糖廠協(xié)會日前預(yù)計，2012/13年制糖期甜菜產(chǎn)量將從上制糖期的20萬噸驟減至10萬噸。考慮到近幾年甜菜供應(yīng)量大幅減少，目前國內(nèi)四家糖廠中僅有一家開機生產(chǎn)。

    國際糖業(yè)組織（ISO）：

國際糖業(yè)組織日前表示，如果主產(chǎn)區(qū)天氣條件適宜以及不利因素減少，預(yù)計到2020年時全球食糖產(chǎn)量有望達到2億噸。預(yù)計全球食糖消費量年均增長率會超過2%。

國際糖業(yè)組織（ISO）表示，預(yù)計2012/13年制糖期全球食糖供給過剩量較前期預(yù)測的586萬噸將增加到618萬噸，但仍低于2011/12年制糖期的699萬噸。國際糖業(yè)組織在市場季度展望中曾表示，預(yù)計2012/13年制糖期全球食糖產(chǎn)量將增長1.4%，達到1.7756億噸，消費量將增長2%，達到1.7138億噸。該組織表示，通過本次評估，可以斷言，2008/09年制糖期以后連續(xù)四年全球食糖庫存量偏低的格局已經(jīng)結(jié)束。

荷蘭邦吉公司（Bungee）：

荷蘭邦吉公司預(yù)計2012/13年制糖期全球食糖供給過剩量將在800-1000萬噸之間。