巴西：

巴西圣保羅蔗產(chǎn)聯(lián)盟委員會日前公布數(shù)據(jù)顯示，近一段時間巴西中南部地區(qū)持續(xù)降雨，有利于甘蔗的生長。截止到9月30日，2015/16年制糖期巴西中南部地區(qū)累計甘蔗入榨量4.443億噸，較上制糖期同期的4.4144萬噸，下降0.65%；甘蔗單產(chǎn)85.3噸/公頃，較上制糖期同期增長10%；噸甘蔗產(chǎn)糖量132.16公斤/噸，較上制糖期同期下降2.56%；食糖產(chǎn)量2325萬噸，較上制糖期同期的2508萬噸，下降7.3%；酒精產(chǎn)量201.9億公升（其中無水酒精74.9億公升，含水酒精127.02億公升）；2015年4月至9月期間中南部地區(qū)累計銷售酒精150.3億公升（其中無水酒精54.1億公升，含水酒精96.2億公升），較上制糖期同期多銷售近30億公升（其中國內(nèi)銷售140.7億公升，海外市場銷售9.6151億公升）。

9月下半月巴西中南部地區(qū)甘蔗入榨量為4047萬噸，較上制糖期同期增長40.43%；制糖用蔗比例從上制糖期同期的39.14%上升到42.51%；食糖產(chǎn)量239萬噸；酒精產(chǎn)量19.9億公升（其中無水酒精7.9948億公升，含水酒精11.9億公升），同比增長27.45%。截至同期，噸甘蔗產(chǎn)糖量僅達到145.64公斤/噸，較上制糖期同期下降4.3%；酒精銷售量27億公升，較上制糖期同期增長31.57%。8月份國內(nèi)市場銷售的酒精總量曾減至24.5億公升，但出口到海外市場的酒精數(shù)量達到2.4978億公升。目前國內(nèi)市場的含水酒精銷售繼續(xù)升溫，9月份下半個月國內(nèi)市場上含水酒精的銷售達到8.2965億公升，使得9月份含水酒精的總銷售達到15.9億公升，較去年9月的11.2億公升增長42.27%。9月份巴西糖廠銷往國內(nèi)市場的酒精總量為8.5992億公升，略低于8月份8.6298億公升的銷量，但略高于去年9月份8.3846億公升。

巴西石化（Petrobras）擬將煉油廠的汽油價格提高6%，柴油價格提高4%，此項舉措有可能刺激混合燃料汽車使用更多的甘蔗酒精，進而導致巴西食糖產(chǎn)量減少。

印度：

印度糖廠協(xié)會日前表示，由于馬哈拉施特拉邦和卡納塔克邦持續(xù)干旱，降雨量僅相當于正常年景的一半，預計2015/16年制糖期食糖產(chǎn)量或?qū)?014/15年制糖期的2831萬噸降至2700萬噸，降幅為4.7%。預計2015/16年制糖期甘蔗種植面積僅為528.4萬公頃，較2014/15年制糖期下降0.4%。

截止到9月15日，印度食糖產(chǎn)量達到2826萬噸，2014/15年制糖期供應(yīng)國內(nèi)市場的食糖數(shù)量將達到2510萬噸，而截至9月30日時，出口食糖數(shù)量或只有110萬噸，期末庫存為960萬噸。

印度各主產(chǎn)邦甘蔗生產(chǎn)情況具體如下：

馬哈拉施特拉邦：甘蔗種植面積105萬公頃，與上制糖期基本持平。由于今年甘蔗生長最關(guān)鍵的7、8月份雨水偏少，盡管9月份雨水增多緩解了旱情，但預計該邦甘蔗產(chǎn)量從2014/15年制糖期的1.022億噸降至8360萬噸，食糖產(chǎn)量從1051萬噸降至860萬噸。

北方邦：種植面積230.2萬公頃，與上制糖期相當。該邦的甘蔗生產(chǎn)則以灌溉為主。由于今年沒有出現(xiàn)去年那樣的強降雨或者洪災，加之改良了甘蔗品種、高產(chǎn)品種、種植面積擴大、甘蔗單產(chǎn)和出糖率也有所上升，預計2015/16年制糖期產(chǎn)糖720萬噸左右，而2014/15年制糖期產(chǎn)糖710萬噸。

卡納塔克邦：甘蔗種植面植增加，但因該邦北部地區(qū)雨水偏少，預計2015/16年制糖期甘蔗單產(chǎn)下降，食糖產(chǎn)量較2014/15年制糖期將減產(chǎn)4萬噸，僅為460萬噸。

泰米爾納德邦：甘蔗種植面積與上制糖期持平，仍為25萬公頃，因該邦雨水較多有助于提高甘蔗單產(chǎn)和出糖率，預計2015/16年制糖期食糖產(chǎn)量有望達到135萬噸，同比增產(chǎn)10萬噸。

古杰拉特邦：預計產(chǎn)糖115萬噸，安德哈普拉得什邦產(chǎn)糖85萬噸，兩地區(qū)產(chǎn)糖均與上制糖期基本持平。

旁遮普邦和哈亞納邦：由于雨水偏少、單產(chǎn)和出糖率下降，食糖產(chǎn)量可能會有所減少。其他諸如比哈爾邦、北安恰爾邦等產(chǎn)糖區(qū)的食糖產(chǎn)量不會有大的變化。

為鼓勵糖廠及時給蔗糖農(nóng)支付甘蔗款，印度政府有可能會出臺一些相關(guān)的鼓勵措施。以此作為幫助糖廠降低食糖庫存量以及阻止國內(nèi)糖價下跌一攬子方案的一部分。政府打算給糖廠提供一些補貼，目的是讓蔗農(nóng)能及時拿到甘蔗款。由于2009/10年制糖期以來印度國內(nèi)糖價下跌近20%，甘蔗價格上漲了50%，截至目前，印度糖廠拖欠蔗農(nóng)的甘蔗款高達1200億盧比（約折合118億元）。

估計在下個月選舉結(jié)束之前，政府不會做出是否繼續(xù)補貼食糖出口的決定上，基于此，現(xiàn)階段印度糖廠仍把重心集中在白糖出口上。為降低國內(nèi)食糖庫存量，9月份印度政府曾要求糖廠在2015/16年制糖期期間至少出口食糖400萬噸。國際市場一直擔心印度可能會繼續(xù)補貼食糖出口，因為果真如此的話，有可能會導致國際市場上食糖供給數(shù)量增多，進而打壓國際糖價。馬哈拉施特拉邦一家糖廠負責人表示，政府出口政策明朗之前，糖廠肯定不會生產(chǎn)原糖。

澳大利亞Green Pool公司

由于厄爾尼諾氣候可能會沖擊印度、泰國和中美洲等地的食糖生產(chǎn)，預計2015/16年制糖期全球食糖市場產(chǎn)不足需的數(shù)量將從8月份預期的460萬噸增至560萬噸。截至目前，該公司是所有看好食糖市場的機構(gòu)中預期新制糖期全球食糖市場產(chǎn)不足需數(shù)量最大的一家機構(gòu)。目前不少機構(gòu)均認為2015/16年制糖期將是六年來全球食糖市場首次結(jié)束連續(xù)5年生產(chǎn)過剩，并轉(zhuǎn)向產(chǎn)不足需的一年。早些時候，瑞士Kingsman公司也因巴西、中國甘蔗種植面積縮減以及中美地區(qū)出現(xiàn)干旱天氣而把2015/16年制糖期全球市場產(chǎn)不足需從先前預期的272.9萬噸上調(diào)至319.5萬噸。