本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)替代GB/T1445-2000《綿白糖》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T1445-2000相比,除編輯性修改外主要技術(shù)差異如下:
修改了理化指標(biāo)的總糖分、色值、混濁度、不溶于水雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)值;
修改了混濁度的單位,其單位由2000版的“度”改為“MAU”;
刪除了2000版的3.3衛(wèi)生要求;
GB 1445-2000的檢驗(yàn)方法列入QB/T5012綿白糖試驗(yàn)方法;
增加了食品安全要求;
增加了標(biāo)識的推薦標(biāo)注保質(zhì)期的內(nèi)容。