9月2日，由中國糖業協會食糖流通專業委員會和鄭州商品交易所共同舉辦的“2021中國（鄭州）國際期貨論壇白糖分論壇”以視頻錄播的方式成功舉辦。論壇由中國糖業協會特邀副理事長、食糖流通專業委員會副主任、鄭州商品交易所農產品部總監劉鴻君主持。

由于新冠疫情影響，本次論壇以視頻錄播的方式舉辦。鄭商所克服困難，精心組織，論壇得以如期舉辦。論壇嘉賓是糖業界和白糖期貨界的國內、外知名專家，彼此分享了專業觀點并帶來了精彩演講。本次論壇達到了預期效果，取得了圓滿成功。

中國糖業協會副理事長、食糖流通專業委員會主任鐘金傳致辭。他指出，我國糖業堅持國產糖為主、進口糖為補充的發展戰略，食糖市場大幅波動對我國糖業發展具有重大影響。企業乃至行業的高質量發展尤其需要管理好食糖市場風險。中國糖業協會食糖流通專業委員會與鄭州商品交易所聯合舉辦本次論壇，希望通過專家視野，理清食糖市場形勢，探討最優風險管理策略，為涉糖企業與投資者提供借鑒參考，實現穩企安農，助力糖業在鞏固脫貧攻堅成果與全面推進鄉村振興上發揮積極作用，充分保障糖業高質量發展。