收獲的甜菜運(yùn)輸至工廠，便到了甜菜的生產(chǎn)加工階段。甜菜是如何一步步制成我們食用的糖的呢？讓我們來(lái)一起了解一下吧~

剛運(yùn)輸?shù)焦S的甜菜可不能直接拿去制糖，需要先進(jìn)行清洗、切絲的預(yù)處理。我們會(huì)用清水洗凈甜菜表面的泥土和灰塵，當(dāng)它們變成一個(gè)個(gè)干凈的甜菜后，機(jī)器會(huì)把它們切絲，以便后續(xù)一系列加工操作：

· 萃取——經(jīng)過(guò)預(yù)處理好的甜菜首先進(jìn)入萃取階段。萃取時(shí)，用熱水從準(zhǔn)備好的甜菜中提取糖分，制成原汁。

· 過(guò)濾——在原汁的基礎(chǔ)上，將甜菜漿從中分離。為了環(huán)保，多余的水分去除后還可進(jìn)行循環(huán)運(yùn)用哦。

· 結(jié)晶——已經(jīng)提純好的原汁進(jìn)行水分蒸發(fā)，得到結(jié)晶。

· 冷卻——結(jié)晶送至冷凝機(jī)進(jìn)行冷卻降溫后，就成了我們生活中熟悉的糖。

總體而言，雖然整個(gè)甜菜制糖的生產(chǎn)流程工序不多，但每一道工序都與成品糖的質(zhì)量息息相關(guān)，每一個(gè)生產(chǎn)工藝都需要認(rèn)真對(duì)待。

冷卻降溫好的糖品只需要經(jīng)過(guò)包裝環(huán)節(jié)，就可以銷送各地啦。英糖中國(guó)始終以可持續(xù)運(yùn)營(yíng)為核心，因此使用的所有塑料包裝都是可重復(fù)使用、可回收、可生物降解或可堆肥的。