云南省 2020/2021榨季生產(chǎn)從2020年11月5日英茂勐捧糖廠率先開榨，同比上榨季提前了7天。至 2021年7月2日昌裕孟連糖廠結(jié)束榨季生產(chǎn)，至此全省 51 家糖廠結(jié)束榨季生產(chǎn)，歷時(shí) 240 天（去年 224天）。全省共入榨甘蔗1696.40萬(wàn)噸（去年同期入榨甘蔗1679.81萬(wàn)噸），產(chǎn)糖221.23萬(wàn)噸（去年同期產(chǎn)糖216.92萬(wàn)噸），產(chǎn)糖率13.04%（去年同期產(chǎn)糖率12.91%）。生產(chǎn)酒精 6.78萬(wàn)噸（去年生產(chǎn)酒精 7.65 萬(wàn)噸）。

截至2021年7月31日止，云南省累計(jì)銷售新糖140.17萬(wàn)噸，銷糖率63.36%（去年同期銷售糖144.95萬(wàn)噸，銷糖率66.82%），7月份單月銷售食糖23.55萬(wàn)噸（去年同期月銷售食糖22.43萬(wàn)噸）。

昆明食糖銷售價(jià)格5520元/噸（去年同期昆明銷售價(jià)格5200元/噸）。