尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家、各位同事:
上午好!

首先,我代表云南糖業(yè)界對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家、各位同事遠(yuǎn)道而來(lái)出席和參加中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)甘蔗糖專業(yè)委員會(huì)在云南召開(kāi)的甘蔗高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)表示熱烈的歡迎;對(duì)中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)本次會(huì)議的大力支持表示感謝;對(duì)糖業(yè)科技部門一直以來(lái)對(duì)云南糖業(yè)的科技支持付出的艱苦努力表示感謝;對(duì)甘蔗發(fā)展中致力于服務(wù)我國(guó)甘蔗生產(chǎn)的社會(huì)各界表示感謝;對(duì)長(zhǎng)期以來(lái)工作在第一線的各制糖企業(yè)的農(nóng)務(wù)工作者艱苦的工作表示敬意。在此,我談兩個(gè)觀點(diǎn),不妥之處請(qǐng)大家批評(píng)指正。
一、 我國(guó)糖業(yè)處于高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,加快甘蔗高質(zhì)量發(fā)展是補(bǔ)短板的重中之重
“糧、棉、油、糖、肉”是我國(guó)關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要商品,保障我國(guó)食糖的供給安全是國(guó)家的要求,糖業(yè)發(fā)展主動(dòng)融入國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略是我們?nèi)w糖業(yè)人的共同任務(wù)。當(dāng)前,我們面臨更為復(fù)雜的國(guó)際形勢(shì),依據(jù)國(guó)家的總體部署集中精力做好我國(guó)糖業(yè)發(fā)展的事情十分重要;根據(jù)國(guó)家關(guān)于糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的部署,至今已經(jīng)進(jìn)入第三個(gè)榨季。糖業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展是全球化的需要、是我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需要、是新形勢(shì)下應(yīng)對(duì)我國(guó)糖業(yè)發(fā)展瓶頸的需要。今年是我國(guó)“十四五”規(guī)劃實(shí)施的第一年,我們需要在各級(jí)黨委政府和社會(huì)各界一如既往的支持下,認(rèn)真梳理全產(chǎn)業(yè)鏈上存在的問(wèn)題、明確發(fā)展思路,強(qiáng)化高質(zhì)量發(fā)展的意識(shí),加快糖業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展的步伐,在“十四五”規(guī)劃實(shí)施的時(shí)候開(kāi)好頭、起好步。制糖業(yè)是一二三產(chǎn)高度融合的行業(yè),糖料成本是構(gòu)成我們制糖成本的主要部分,面對(duì)各種挑戰(zhàn),第一車間的生產(chǎn)對(duì)整個(gè)制糖業(yè)十分關(guān)鍵,也是我們制糖業(yè)的主要短板所在,是我們制糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的主戰(zhàn)場(chǎng),糖業(yè)的生產(chǎn)效率和競(jìng)爭(zhēng)力是否提高主要取決于糖料端的狀況。因此,下決心、花大力氣、在甘蔗高質(zhì)量發(fā)展上闖出一條符合甘蔗糖產(chǎn)區(qū)的路子迫切而重要,也是我們本次會(huì)議的意義所在。
二、 云南甘蔗生產(chǎn)堅(jiān)持良種良法的技術(shù)推廣,高質(zhì)量發(fā)展取得進(jìn)展
云南糖業(yè)處于邊疆、民族、貧困地區(qū)。從全球角度,底子薄、兩級(jí)分化。云南94%的區(qū)域?yàn)樯絽^(qū),甘蔗面積的穩(wěn)定與發(fā)展在相當(dāng)多的產(chǎn)區(qū)比較困難。針對(duì)云南糖業(yè)的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題,根據(jù)省委省政府關(guān)于打造“綠色食品牌” 的要求,
在科技部門大力支持下,最近四個(gè)榨季云南糖業(yè)以突破瓶頸、提高效率為核心,開(kāi)始打造“綠色基地”、強(qiáng)化“綠色生產(chǎn)”,以“綠色輕簡(jiǎn)”主導(dǎo)甘蔗種植,通過(guò)科技攻關(guān)和試驗(yàn)示范,適宜新品種的研發(fā)、擴(kuò)繁和推廣取得突破,良法上逐漸形成可復(fù)制、可推廣的相對(duì)穩(wěn)定的甘蔗生產(chǎn)模式,并在全省的主要種植區(qū)取得階段性成果。尤其,云南英茂糖業(yè)集團(tuán)在甘蔗種植方面進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間探索,并不斷創(chuàng)新,積累了豐富經(jīng)驗(yàn),總結(jié)形成了“早種、良種、全膜覆蓋、機(jī)開(kāi)挖勾”為核心的“四項(xiàng)技術(shù)”,走在了全省甘蔗高質(zhì)量發(fā)展的前列。昨天,我們親臨田間地頭,現(xiàn)場(chǎng)觀摩了英茂糖業(yè)集團(tuán)“四項(xiàng)技術(shù)”的實(shí)施情況和7種機(jī)型機(jī)收的作業(yè)情況,見(jiàn)證了高質(zhì)量發(fā)展的階段性成果,英茂糖業(yè)集團(tuán)的農(nóng)務(wù)管理體系對(duì)推動(dòng)全省甘蔗高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了良好的示范效果、全省甘蔗高質(zhì)量發(fā)展蔚然成風(fēng),甘蔗種植方式逐步從傳統(tǒng)模式向現(xiàn)代模式轉(zhuǎn)變。最近四個(gè)榨季,云南糖業(yè)在甘蔗面積穩(wěn)定、增長(zhǎng)有困難的情況下,甘蔗單產(chǎn)穩(wěn)定提高,并呈上升之勢(shì);云南甘蔗產(chǎn)區(qū)因?yàn)榱Ⅲw氣候,甘蔗良種性狀不一,各制糖企業(yè)逐步篩選形成了符合區(qū)域特點(diǎn)的良種體系,排除氣候影響,全省平均產(chǎn)糖率穩(wěn)定增長(zhǎng),個(gè)別制糖企業(yè)通過(guò)連續(xù)技改和良種良法推廣,從上個(gè)榨季開(kāi)始已經(jīng)步入全省的前列,充分證明補(bǔ)短板見(jiàn)效、并且已經(jīng)取得階段性成果,云南糖業(yè)向更高目標(biāo)的發(fā)展有希望;云南糖業(yè)全程機(jī)械化推廣起步晚,但是在各級(jí)黨委政府、科技部門、農(nóng)機(jī)供應(yīng)商的支持下各制糖企業(yè)已經(jīng)提速發(fā)展,本榨季在推廣區(qū)域和推廣面積方面實(shí)現(xiàn)雙突破。云南各制糖企業(yè)要認(rèn)真學(xué)習(xí)本次會(huì)議形成的經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)與其他甘蔗糖產(chǎn)區(qū)的交流,尋求科技部門進(jìn)一步的支持、加強(qiáng)與科技部門的廣泛合作,認(rèn)真把握好發(fā)展機(jī)遇,以本次會(huì)議為新起點(diǎn)把云南甘蔗高質(zhì)量發(fā)展工作做得更好,產(chǎn)生更好的經(jīng)驗(yàn)、取得更大的成果。
最后,祝我們甘蔗高質(zhì)量發(fā)展首次研討會(huì)圓滿成功、取得豐碩成果,甘蔗高質(zhì)量發(fā)展再傳捷報(bào)!中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、兄弟省區(qū)的各位專家、同事們?cè)谠颇掀陂g工作順利,讓我們共同攜手促進(jìn)蔗糖業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展!
謝謝大家!
2021年3月26日

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