2017/18年制糖期除云南省有一家糖廠尚在生產(chǎn)外,其他省(區(qū))糖廠均已收榨。
截至2018年5月底,本制糖期全國共生產(chǎn)食糖1030.63萬噸(上制糖期同期產(chǎn)糖928.78萬噸),比上制糖期同期多產(chǎn)糖101.85萬噸,其中,產(chǎn)甘蔗糖915.66萬噸(上制糖期同期產(chǎn)甘蔗糖824.07萬噸);產(chǎn)甜菜糖114.97萬噸(上制糖期同期產(chǎn)甜菜糖104.71萬噸)。
截至2018年5月底,本制糖期全國累計銷售食糖574.67萬噸(上制糖期同期528.63萬噸),累計銷糖率55.76%,其中,銷售甘蔗糖480.52萬噸(上制糖期同期457.82萬噸),銷糖率52.48%,銷售甜菜糖94.15萬噸(上制糖期同期70.81萬噸),銷糖率81.89%(見附表)。


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