為了提高甘蔗種植效益，實現高產高糖，南華集團于2018年出資成立了隆安洋浦農業科技有限公司，探索甘蔗種植的現代化、標準化、機械化發展之路，經過不到3年的探索，洋浦農業科技公司探索出了諸如南華甘蔗種植的現代農業模式等的種植模式，公司快速發展，目前已擁有甘蔗現代化農場4.5萬畝。

先進的農場模式助力企業的快速發展，也幫助企業度過一個又一個難關。據介紹，2019/2020榨季，廣西部分地區出現干旱，甘蔗農場受到影響，出現減產，但洋浦農業科技公司的甘蔗農場產量未受到大的影響，農場的蔗糖產量仍達到每畝5噸，基本與往年持平。

近年來，針對食糖生產要素價格持續上漲以及市場對產品質量要求越來越嚴格的情況，南華集團通過不斷引進新技術、新工藝，從而提高生產效率、保證產品質量穩定和安全。

“引進自動包裝、碼垛、溯源系統，可降低成本和提高勞動生產效率；改進自動煮糖技術解決了間斷煮糖生產波動大、穩定性差的問題；試驗推廣熟化倉技術，可提高產品質量和穩定性……” 談到生產技術的革新，南華集團總工程師楊松青侃侃而談。“以自動包裝系統應用為例，集團東門糖廠應用自動包裝系統后，工人由原來的48人/班減少為18人/班，生產穩定性高、包裝袋密封性好、工人勞動強度低、基本杜絕了二次污染，同時增加產品安全性和可追溯性。直接節約費用300萬元/榨季，間接經濟效益達700萬元/年。”

在農場種植、生產環節實現科技創新外，南華集團緊盯互聯網+的興起和國家政策的大力支持，快速步入了電商發展的快車道。據介紹，南華集團以當下先進的云技術、移動互聯網技術為支撐，構建起了線上農資商城電子平臺。通過該平臺將甘蔗種植生產過程中所需的種苗、機械、肥料、植保等資源集中整合，為甘蔗種植戶提供一站式服務，讓種植戶通過手機點一點，即可足不出戶，解決甘蔗耕、種、管、收所需的各種服務，從而降低甘蔗種植的難度。

據介紹，該農資商城電子平臺以糖企為主體，不斷整合甘蔗種植戶、農資商供需雙方的信息和資源，以公開、公平、公正的市場化運作模式進行優勝劣汰，推動甘蔗生產向專業化、現代化的發展。通過農資商城的運作，形成甘蔗種植的大數據，糖企可以根據種植戶的種植情況進行授信，種植戶使用授信即可在商城購置資源和服務，待原料蔗進廠時，糖企再為種植戶、農資商提供結算服務，以此解決甘蔗大規模生產早期大資金的投入問題，讓種植戶使用少量的資金也可進行大規模的種植。“當這一模式運行成熟后，再引入金融部門給予融資服務，從而形成發展閉環，實現可持續的良性發展。”負責農資商城運作和管理的東門南華總經理助理奚漂說。

奚漂介紹，2017年，南華集團首先在東門南華推行農資商城，當年公司共引進10家農資商入住農資商城進行肥料銷售，自2017/2018榨季年度開始運行近3年，線上銷售額年均達3000萬元。

扶綏縣柳橋鎮農戶陳家峰就是該農資商城的受益者，他說：“我家今年共種植了15畝甘蔗，糖廠核實面積后，給予6000元的肥料授信，現在我通過手機，在農資商城上可以挑選心儀的肥料下單，農資商會定期將肥料送到田地。肥料經過糖廠核定，價格透明、肥效有保證；而且不用付錢，待甘蔗入廠后自動結算，真是太方便啦！”

目前，南華集團正在不斷的總結、改進和優化推廣農資商城的應用，讓更多的農戶從中受益。

此外，長期以來南華集團專注于甘蔗制糖和制糖副產品的綜合利用，通過統籌建設制糖企業、蔗渣制漿造紙企業、酒精生產企業、生物有機肥企業等企業集群，完成了甘蔗制糖循環經濟的產業鏈，在此過程中，南華集團注重循環經濟發展模式的社會化、市場化、專業化和規模化，兼顧企業發展、節約資源和保護環境三位一體，實現企業與自然關系和諧、可持續發展。目前南華集團在循環經濟發展、資源節約和環境友好型企業的建設方面走在了國內同行的前列。

大力推進技術創新，降本增效，提高產品質量，增強企業核心競爭力等舉措讓南華集團的實力進一步提升。目前，南華集團已發展成為跨地區，集工、農、貿于一體的大型企業集團，公司下屬企業分布于廣西、云南、海南、等6個省區，其中制糖生產企業35家，制漿造紙企業4家，生物有機肥廠5家，煉糖企業2家，酒精生產企業1家。現有員工1.4萬余人，是全國規模最大的制糖企業。（張芳 馬瑞萍）