鳳糖公司加大酒精產量  助力疫情防控

    新冠肺炎發生以來，口罩、酒精等防疫物資緊缺，國家倡導防疫物資生產企業釋放產能、增加產量，光明糖業廣西鳳糖生化股份有限公司（以下簡稱鳳糖公司）積極響應，在做好疫情防控工作的同時加足馬力多榨蔗、快榨蔗，并想方設法擴大酒精產量，緩解生產消毒酒精廠家的原料缺口，為戰“疫”一線提供阻擊“彈藥”。

     鳳糖公司旗下的鳳山糖廠是柳州市唯一一家酒精生產企業，原日產酒精25噸，為加大酒精產量，鳳糖公司多措并舉，首先在設備上作調整，改造1#發酵罐，增加一臺除泡泵，以良好的除泡效果來提高酵母的繁植，同時提高發酵稀糖液流加量，擴大產能；其次是延長生產期，原計劃酒精生產大約在3月15日與制糖生產線同時停產，將調整延長1個月的生產時間。經過擴大產能，大約增產酒精1800噸。

    鳳糖公司是一家以蔗糖、酒精、生態肥和紙漿生產為主、擁有完整產業鏈的國有控股企業，日榨蔗量和酒精產量的“增能擴產”，整個產業鏈必須形成上下聯動，一個環節掉鏈就會影響全局。酒精的擴產意味著酒精廢液量的增多，但下游的生態肥生產難以消化突增的廢液量，只有提高廢液濃縮度才能為生態肥生產減少壓力，為了達到這一目的，鳳糖公司不計成本、不考慮經濟效益，為保障廢液蒸發氣壓穩定，在汁汽氣壓不足時直接改用廢氣生產；為提高廢液蒸發罐換熱效果，每天增加蒸發罐的通罐頻次，保證加熱管干凈。

    鳳糖公司在加大酒精產量的同時，按照“保供、穩價”的原則，優先滿足疫情防控酒精的市場供應，以企業穩定價格，貿易商實施配送的方式供應酒精，形成價格穩定、安全高效的酒精購銷方式。僅2月3日至13日十天時間，銷售酒精近300噸，占榨季目前銷售總額的三成以上，一定程度上滿足了柳州周邊的市場需求。

    除了在硬件、工藝及生產時間上作優化和調整，鳳糖公司還加強生產現場管理，強化崗位操作規范和安全生產，在三班勞動競賽中偏重產量考核，以階梯式疊加的方式計產量的獎勵分，進一步激發員工的工作熱情。“加大酒精產量，增加了我們的操作難度和操作頻率，眼睛要時刻緊盯儀表的數字變化，調節閥門的開關大小，增加了巡回檢查的頻次，雖然累些，但想到這是為疫情防控出力，我們也很有干勁?！边@是鳳山糖廠制酒車間操作工梁夢佳說的話。（鳳糖公司  梁柳英）